Как организовать управление ассортиментом в малом бизнесе?
В этой статье я хотел бы рассказать не про стратегии, методы и инструменты управления ассортиментом, а про организацию процесса - кто, когда и как может принимать решения, связанные с ассортиментом.
В одной крупной производственной российской компании, где я работал продакт-менеджером, существовало такое понятие, как ассортиментный комитет. В этот комитет входил коммерческий директор компании, руководитель подразделения продакт-менеджеров, ответственный продакт-менеджер, а также по необходимости приглашались связанные с конкретной продуктовой линейкой сотрудники: производственники, закупщики, планировщики, ключевые продавцы.
Этот комитет собирался регулярно один раз в месяц, обычно в составе 4-8 человек. На встрече комитета выносились и рассматривались вопросы, связанные с конкретным продуктовым направлением: введение новинок, вывод из ассортимента, анализ динамики выручки и маржинальности, мероприятия по продвижению, ценообразование, работа с неликвидом и прочее.
Внести вопрос на рассмотрение мог любой из участников комитета. Вопрос обсуждался коллективно, рассматривались все аргументы, выносилось решение по этому вопросу. Если вопрос был стоящий, то назначался ответственный и дата исполнения (зачастую - к следующему ассортиментному комитету). Финальное решение всегда оставалось за коммерческим директором.
Продакт-менеджер вел протокол этого совещания и после окончания рассылал всем протокол. В протоколе были отмечены по пунктам актуальные вопросы, их статус, ответственный и текущая задача по каждому вопросу с датой исполнения.
Огромным плюсом таких совещаний являлось участие всех сторон, так или иначе участвующих в жизни продукта. Это давало возможность принимать взвешенные решения и минимизировать принятие вредных решений. Здесь хочется привести пример: продакт-менеджер предлагает идею изменить форму упаковки товара для проведения промо-акции. И все, вроде как, согласны и поддерживают, так идея яркая и правильная, должна сработать. Но приглашенный на совещание заведующий складом сообщает, что при изменении формы коробки уменьшится количество таких коробок на паллете. В результате вместо одной ходки по доставке паллеты по городу в магазин придется делать две ходки. В итоге согласована такая форма коробки, которая не изменит количество товара на паллете.
Вместо вывода
Ассортиментный комитет может стать разумным инструментом управления ассортиментом в малом предприятии. А в отсутствие позиции продакт-менеджера как таковой, ассортиментный комитет может взять на себя функции управления продуктом и продуктовым маркетингом.