Добрый день! Благодарю за ваш вопрос. Если коротко, Вы не можете видеть истории пользователя, которого вы не добавили себе в контакты. Вы видите только сторис тех людей в верхней части Телеграм, которых вы добавили в контакты. Все остальные, кто не добавлены в ваши контакты не будут отображаться в верхней панели сторис, а только внизу в общем списке контактов.