Там пояснили, что подобные магазины откроются в пяти регионах, в том числе в Калужской, Новосибирской и Московской областях. В каждом регионе будет открыто по одному fan shop, инвестиции в создание которых, по мнению представителей компании, не превысят 100 млн рублей. Магазин такого формата уже работает в Воронеже, уточнили в компании.
В «Экониве» рассказали, что цель открытия таких магазинов заключается не в извлечении прибыли от продажи молочной продукции, а в возможности получения обратной связи от покупателей, изучения рынка, развития клиентоориентированности. На территории магазина представители компании планируют разместить небольшое кафе, чтобы проводить различные интерактивные мероприятия для общения с клиентами.
В компании отмечают, что этот проект не является розничной сетью.
Не вижу перспектив в развитии сети специализированных молочных магазинов. Не так много народа готовы ради молока идти в отдел ней магазин.
Вот дополнение.
Там пояснили, что подобные магазины откроются в пяти регионах, в том числе в Калужской, Новосибирской и Московской областях. В каждом регионе будет открыто по одному fan shop, инвестиции в создание которых, по мнению представителей компании, не превысят 100 млн рублей. Магазин такого формата уже работает в Воронеже, уточнили в компании.
В «Экониве» рассказали, что цель открытия таких магазинов заключается не в извлечении прибыли от продажи молочной продукции, а в возможности получения обратной связи от покупателей, изучения рынка, развития клиентоориентированности. На территории магазина представители компании планируют разместить небольшое кафе, чтобы проводить различные интерактивные мероприятия для общения с клиентами.
В компании отмечают, что этот проект не является розничной сетью.
https://abireg.ru/newsitem/74878
Соглашусь, с SKU в количестве 50 штук далеко не уедешь. Я думаю, что это будет формат отдельного прилавка в прикассовой зоне сетевых супермаркетов.
Ну хз, на Тушинской уже который год автомат с молочкой стоит и вроде работает. Я тоже сначала удивился такому подходу.
С другой стороны, если место трафиковое, то можно получить хороший выхлоп билбордовой рекламой, вряд ли они надеются на объем продаж.