Многие думают, что доросли до собственного дела. Но давайте трезво смотреть на вещи, по-взрослому оценивать ситуацию. Становление бизнеса — это всегда ошибки. Всегда!
Ваш главный факап в отсутствии технологий управления множеством разнородных точек продаж. И это не про ERP-систему, а про централизованное управление кофе-зонами, без которого невозможно добиться единого качества напитков и клиентского сервиса.
Пять лет, 600 точек… не имея технологии управления? Невероятно.