цены и количество в прямом доступе=прямой доступ к базе склада и бухгалтерии=мониторинг налоговой, отсутствия контрафакта, радость конкурентам, а честно торговать себе в убыток...да и действительно-ради прибыли они, как и  в других магазах(магнит, пятерка и др) каждый день меняют цены-то еда дороже, выпивка дешевле, то наоборот...мало точек было справлялись, теперь не могут-или не хотят(лишние расходы на IT)