Как правило, разговорники не дают ровным счетом ничего. Даже с учетом того, что вы сможете задать вопрос, используя разговорник, понять ответ, к сожалению, вы не сможете. Что касается самоучителей, то существуют неплохие экземпляры, но, в основном, у зарубежных издательств. Например, немецкое издательство Langenscheidt предлагает серию учебников для самостоятельного изучения европейских языков за 30 дней. Почти все эти самоучители переведены на русский язык и доступны на просторах интернета. Для других языков делаю небольшую подборку по самоучителям (обратите внимание, что практически все самоучители идут на английском языке):
W-w-what?
Say “what” again. I dare you. I double dare you.