Как давно франчайзер работает на рынке? Сколько успешных точек он запустил? Попробуйте найти отзывы других франчайзи. Если сеть активно развивает свое присутствие, то это хороший признак. Проверьте, есть ли у компании юридически защищенный товарный знак, отсутствие которого говорит о ненадежности. Не забывайте обращать внимание на финансовые результаты других франчайзи. Узнайте, сколько времени у них заняло достижение точки безубыточности, и сопоставьте это с вашими ожиданиями. Если франчайзер избегает конкретики, то это тревожный сигнал.