Как открыть прибыльную кофейню в 2025 году: честный чек-лист для тех, кто хочет заработать на любви к кофе
Предприниматели часто мечтают открыть кофейню. А почему бы и нет? Кофе — это часть нашего утра, спасение в обеденный перерыв и друг в длинный рабочий день. Но как сделать так, чтобы ваша кофейня приносила не просто ароматный эспрессо, но и 300,000 рублей в месяц? Сейчас разложим всё по полочкам.
Добавлю только, что не стоит забывать и про атмосферу в кофейне. Уютный интерьер, приятная музыка и вежливый персонал. Именно они в большинстве случаев становятся решающими факторами при выборе заведения.
Ну вот все будут там сидеть и смаковать кофе.. а где от этого прибыль? ;))
Обязательно концерт живой классической музыки и услужливый камердинер с бакенбардами.