А что там насчет мяса из пробирки? Это же и есть настоящее этичное МЯСО, а не соевый заменитель, которому не место, например, в рационе маленьких детей. Вообще в мясе из пробирки вижу огромный рынок для детского питания: без нитратов, без антибиотиков, грудничку пофиг на текстуру мяса.