«Бариста может не соблюсти дозировку»: как мы за год запустили сеть умных кофеен и потратили на это 10 млн рублей
Сейчас в сети FIBBEE 9 точек: например, в «Сколково», АФК, «Райффайзенбанке», «Сибуре», «Технополисе», на заправках «Роснефти» в Петербурге. Продаём 1000 стаканов кофе в день, к июню планируем выйти на 1500 чеков.
Вообще не понял, чем лучше кофе-вендинга. Таже кофемашина, только идиотская, малофункциональная рука, которая только место занимает. Эта рука чисто только туристическая-мулька, народ наиграется и забудет
У нас клиент получает напиток как в кофейне. Разница в качестве напитка.
Типо вау эффекта. Лучшая автоматическая кофемашина в мире вообще довольно компактная
https://vc.ru/u/1148297-ivan-sablin/441524-kak-pyaterochka-chut-ne-ubila-kofeyni
Вендинг - кофейня самообслуживания с качеством ниже среднего. Робокофейня - это кофейня, где тебя обслуживает робот. А напитки - выше среднего.
Кофе вендинг - более низкое качество и самообслуживание. От руки не нужна большая функциональность. 4 степеней свободы достаточно для решения ее задач