Еще недавно у ресторана было довольно простое правило конкуренции: вкусная еда, хорошее обслуживание, приятный интерьер и удачное расположение.
Сегодня этого может быть недостаточно.
Ресторанная индустрия, здоровье, растительное питание. Цифровая среда
Еще недавно у ресторана было довольно простое правило конкуренции: вкусная еда, хорошее обслуживание, приятный интерьер и удачное расположение.
Сегодня этого может быть недостаточно.
Доставка еды: как технология изменила ресторанный бизнес и наши привычки
Еще несколько лет назад доставка еды была удобным сервисом.
Каждый день мы принимаем десятки решений, даже не замечая этого.
Как добраться до работы.
Еще несколько лет назад разговоры о здоровом питании чаще всего сводились к личному выбору человека. Одни считали калории, другие придерживались определенного типа питания, третьи просто старались есть больше овощей. Сегодня эта тема постепенно выходит за рамки индивидуальных привычек.
Жизнь в крупных городах изменила сам процесс питания. Для…