Мака (Lepidium meyenii) — это выносливый корнеплод, который растет высоко в перуанских Андах, в одной из самых экстремальных земледельческих зон на Земле, на высоте от 3500 до 4500 метров. Более 2000 лет народы Анд выращивают её и как питательный продукт, и как традиционное лекарство.