#Plantbased

Это то, что мы называем "отходами" в Соединенных Штатах
46 показов
18 открытий
Комиссия ЕС предлагает обязательные целевые показатели в отношении пищевых отходов: Важная веха в борьбе с пищ. отходами
52 показа
14 открытий
Лучшие вегетарианские бургеры
13 показов
31 открытие
Сокращение отходов хлеба: Представляем набор инструментов для пекарей
270 показов
43 открытия
Национальный аудит пищевых отходов
10 показов
11 открытий
15 лучших источников белка растительного происхождения для веганов
16 показов
25 открытий
Сегодняшний стол!
15 показов
33 открытия
От коров к выбору: Раскрытие экологического следа вариантов молока в WorldMilkDay
7 показов
16 открытий
Создание продовольственной системы, которая работает для всех
5 показов
16 открытий
Культовый веганский документальный фильм "The Game Changers" получит продолжение
8 показов
51 открытие
Слон в комнате климатических технологий
7 показов
29 открытий
Чечевица и брокколи создают идеальный богатый железом веганский летний салат (да, правда!)
19 показов
77 открытий
ПРОЗРАЧНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ СЕЙЧАС!
7 показов
14 открытий
Документальный фильм о безотходном производстве
13 показов
95 открытий
Погружение в мусорные контейнеры в Лос-Анджелесе: От мусора к сокровищам | Спасение пищевых отходов Америки
10 показов
57 открытий
Общественные холодильники
7 показов
1K открытий
Мясо и ископаемое топливо: Климатический кризис
9 показов
16 открытий
Шокирующие масштабы корпоративных отходов: контейнер Target заполнен непросроченными скоропортящимися продуктами
10 показов
53 открытия
Раскрытие полезных свойств бананов
9 показов
16 открытий
Веганский мисо-лаймовый майонез - обязательный апгрейд для спаржи
3 показа
15 открытий
Изучение разнообразия продуктовых магазинов и открытых уличных рынков в странах Азии
7 показов
46 открытий
Почему сокращение пищевых отходов должно быть на первом месте при рассмотрении проблемы изменения климата?
10 показов
19 открытий
Бананы: Питательный и вкусный фрукт
11 показов
43 открытия

В рамках Пищёвка 3D «ВМЯСО», 3-ей федеральной независимой конференции мясопреработчиков, проходившей 6-7 апреля 2023 года в Москве, состоялась сессия «Альтернативное мясо – уже не модная ниша, а рабочий ассортимент», модераторами которой выступили Роман Калинин, CEO проекта «Пищёвка3D», и Артём Пономарёв, генеральный директор Greenwise и…

Артём Пономарёв, эксперт альтернативного рынка России, поделился впечатлениями по итогу мероприятия.

241 показ
76 открытий

В рамках сессии «Платформа для инноваций: производство и применение альтернативных белков в пищевой промышленности» на выставке «Ингредиенты и добавки – 2023»

Директор по техническому регулированию Союза производителей продукции на растительной основе Ирина Феликсовна Григорьева детально рассказала о ситуации с нормативным регулированием и стандартизацией альтернативных пищевых продуктов на растительной основе в России, также приведя примеры международной практики.

178 показов
54 открытия
АКЦЕНТ НА РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК И РАСШИРЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КОРЗИНЫ – КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ РОССИЙСКОГО PLANT-BASED РЫНКА
389 показов
179 открытий
Domino's, Meatless Farm, Magnum и еще 6 компаний выпускают горячие продукты для веганства 2022 года

От пиццы до мороженого, веганской курицы и даже кунжутного молока - вот наши любимые продукты, выпущенные в начале этого месяца.

0 показов
107 открытий