#Zerowaste
Основной критерий при выборе работодателя — сортирует ли он мусор
Редакция Quick Resto поговорила с рестораторами о том, какие экологичные инициативы они внедряют в своих заведениях, как на это реагируют сотрудники и гости, а также узнала, какая краска для печати меню опасна для здоровья и чем её можно заменить.
9
показов
515
открытий
Рестораны во время пандемии: упаковочный хаос
За последний месяц-полтора многие рестораны были вынуждены запустить собственную доставку. Это вынужденный и похвальный шаг, и многие ранее посещавшие места общественного питания, готовы внести свою лепту в их выживание в текущих условиях и заказывать еду на дом.
10
показов
1.9K
открытий