Какоткрытькофейню

Прежде чем начать ремонт, нужно тщательно спланировать каждый этап — это сэкономит бюджет, время и нервы в будущем:

Какие первые шаги нужно сделать, когда планируешь открыть свое заведение?

1. Исследования

Я подумала, что будет прикольно сделать своеобразное реалити, где я буду делиться этапами стройки и подготовки и отвечать тем самым на вопрос «как открыть кофейню». Так что в ближайшие 2,5 месяца не переключайтесь 🙌🏻 12 марта был первый день из 80 и мы начали демонтаж в Москве на Покровке.

День 1/80

Хочу поделиться одним из самых, по настоящему полезным телеграмм каналом - На крючке
Не буду скрывать, это мой телеграмм канал. Сейчас, я подписан на многие кофейные каналы, и сказать, что где-то есть полезная информация по запуску кофейни - нет или скорее не так много. Как я вижу, телеграмм каналы в ос…