СЕЗОН ТЫКВЫ- ЗНАЧИТ ГОТОВИМ ТЫКВЕННУЮ КАШУ! Тыкву нарезать кубиком и потушить на растительном масле, под крышкой до готовности и выпаривания лишней жидкости, затем добавляем промытые пшено, перемешиваем и заливаем кипятком, не молоком, на молоке будет подгорать! Закрываем крышкой и на маленьком огне доводим до готовности пшена, добавляем соль по…
НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ ЯЙЦО ПАШОТ?
Простой способ! Выливаем в половник сырое яйцо 🥚, ложкой вынимаем желток, а белок готовим на хорошо разогретой сковороде с каплей масла как блин. В середину яичного блинчика выкладываем желток и заворачиваем! Не надо кипятить воду, делать воронку и добавлять уксус 😊 Делись с тем, у кого не получается ЯЙЦО- ПАШОТ 🤗
ДВА ВИДА КЛЯРА! ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ😋
ДАВНО НЕ ГОТОВИЛА БЛЮДА В КЛЯРЕ, А ВЫ? Пересматривая свои кулинарные записи, увидела незаслуженно забытый рецепт кляра! Спешу поделиться с вами 😋 Сегодня два рецепта кляра: сметанный и майонезный. Сметанный кляр: яйцо 1 шт сметана 2 ст л щепотка соли щепотка соды мука 2 ст л Для яблок в сметанном кляре можно добавить корицу и ванилин. Майонезн…