10 Лучших надежных аэрогрилей 2026 года - Рейтинг по сборке, покрытию чаши и удобству
Рейтинг 10 лучших надежных аэрогрилей 2026 года: модели на одну чашу до 8 000 рублей, вместительные аэрогрили для семьи и аэрофритюрницы с бесщеточным мотором, плюсы, минусы и советы по выбору
Надежные аэрогрили отличаются от одноразовых не мощностью на коробке, а тем, как через год выглядит покрытие чаши, не разболталась ли ручка и не начал ли вентилятор гудеть. Лучшие надежные аэрогрили 2026 года бывают компактными на одну корзину, двухчашевыми для семьи, большими печами с вертелом и умными моделями с приложением, и под каждую кухню подходит своя.
Мы смотрели на эти аэрогрили так, как ими пользуются дома: картошка фри по пятницам, куриные бедра на ужин в будни, сырники по утрам и разогрев пиццы вместо микроволновки. Из обзора вы узнаете, какой аэрогриль для дома прослужит дольше, чем керамическая чаша лучше обычной антипригарной, зачем нужен бесщеточный мотор и когда две чаши удобнее одной большой.
Как формировался рейтинг лучших надежных аэрогрилей
Надежность аэрогриля складывается из мелочей, которые не видно на фото. Мы смотрели на то, что ломается и изнашивается чаще всего:
- Покрытие чаши. Именно оно первым сдается от металлических лопаток и абразивной губки. Керамика и плотное антипригарное покрытие держатся дольше дешевого тонкого слоя.
- Мотор вентилятора. Бесщеточные BLDC- и DC-моторы работают тише, меньше греются и не изнашивают щетки. Это одна из главных причин, почему одни аэрогрили живут годами.
- Нагрев. Один ТЭН сверху или два нагревателя. С двумя продукты прожариваются равномернее, и их реже нужно переворачивать.
- Объем и формат. Одна чаша на 6-7 литров, две независимые корзины или большая камера с дверцей. От этого зависит, сколько еды вы приготовите за раз.
- Управление. Сенсорная панель, крутилка или приложение. Чем понятнее управление, тем меньше случайных ошибок и тем чаще аэрогрилем пользуются.
- Бренд и сервис. У Philips, Polaris, Kitfort, Midea и Xiaomi есть сервисные центры и запчасти, а это тоже часть надежности.
Ниже - лучшие аэрогрили для дома под разные задачи: от компактной модели на двоих до двухзонного гриля для большой семьи👇
Рейтинг ТОП-10 лучших надежных аэрогрилей
- Аэрогриль Philips NA230/00 - Узнать цену на Яндекс Маркет
- Аэрогриль Midea MAF-1065 - Узнать цену на Яндекс Маркет
- Аэрогриль Tuvio TAF01 - Узнать цену на Яндекс Маркет
- Аэрогриль Weissgauff WAF 716 DS DoubleBasket - Узнать цену на Яндекс Маркет
- Аэрогриль Kitfort КТ-8119 - Узнать цену на Яндекс Маркет
- Аэрогриль Polaris PAF 1402W DUO - Узнать цену на Яндекс Маркет
- Аэрогриль Wollmer AF205 Monolith - Узнать цену на Яндекс Маркет
- Аэрогриль COSORI Turbo Blaze - Узнать цену на Яндекс Маркет
- Аэрогриль COSORI CAF-P585S - Узнать цену на Яндекс Маркет
- Аэрогриль Xiaomi Smart Air Fryer MAF10 - Узнать цену на Яндекс Маркет
ТОП-10 лучших надежных аэрогрилей на 2026 год
Надежные аэрогрили на одну чашу до 8 000 рублей
1. Philips NA230/00: аэрофритюрница от бренда, который придумал этот формат
Philips одним из первых вывел аэрофритюрницы на массовый рынок, и NA230 показывает, что в простом формате компания по-прежнему знает толк. Чаша на 6,2 литра, технология RapidAir, где горячий воздух закручивается в чаше особой формы, сенсорная панель и 9 пресетов. Плюс 13 способов приготовления с ручной настройкой: от жарки до выпечки и разогрева.
Главное, за что берут Philips, - предсказуемость. Картошка фри получается ровной от партии к партии, курица прожаривается без сырой серединки, а настройки из рецептов в интернете работают так, как написано. В чашу помещается до 800 г картофеля, на семью из трех человек хватает за один заход.
Через смотровое окно видно еду, и не нужно открывать чашу каждые пять минут и не выпускать жар. На модель производитель дает расширенную гарантию 3 года: для техники, которой пользуются почти каждый день, это хороший знак.
Кому подойдет Philips NA230/00: тем, кто впервые берет аэрогриль и хочет понятный прибор от проверенного бренда, и семьям из двух-трех человек.
✅ Плюсы:
- Технология RapidAir: ровная прожарка без переворачивания каждые пять минут.
- 9 пресетов и 13 способов приготовления.
- Смотровое окно: видно, как готовится еда.
- Расширенная гарантия 3 года от производителя.
- Компактный корпус: найдется место на маленькой кухне.
❌ Минусы:
- Таймер до 1 часа: для долгой сушки овощей и фруктов неудобно.
- 6,2 литра: на большую семью придется готовить в два захода.
✍ Отзыв: «Взяла после того, как дешевый аэрогриль за год облез внутри. Этот работает уже второй год почти каждый день, чаша как новая, я мою ее только мягкой губкой. Картошка фри у сына получается лучше, чем в кафе».
👉 Узнать цену на Яндекс Маркет: market.yandex.ru/card/aerogril-philips-na23000-chernyy/5929385741
2. Midea MAF-1065: 10 программ, мультиповар и таймер на 12 часов
Midea - один из крупнейших производителей бытовой техники в мире, и на многих заводах компании собирают технику других брендов. MAF-1065 получил чашу на 6,5 литра, мощность 2000 Вт и 10 автоматических программ от куриных крылышек до разморозки. Отдельно есть режим «мультиповар», где можно задать свои температуру и время.
Интересная деталь - три уровня циркуляции воздуха, которые выбираются одним касанием: аэрогриль, запекание и жарка. Для картошки нужен сильный поток, для кекса слабый, чтобы верх не пересох, а середина успела пропечься. Технология двойного нагрева дает золотистую корочку без масла.
Таймер до 12 часов - редкость в этом сегменте. Он пригодится для сушки яблок, грибов и вяленых томатов на низкой температуре. Цветной сенсорный дисплей и большое смотровое окно делают управление понятным даже для бабушки.
Кому подойдет Midea MAF-1065: семьям, которые хотят вместительный аэрогриль недорого, и тем, кто планирует сушить фрукты и овощи.
✅ Плюсы:
- Чаша 6,5 литра: хватает на семью из трех-четырех человек.
- Три режима циркуляции воздуха под разные блюда.
- Таймер до 12 часов: подходит для сушки.
- Цветной сенсорный дисплей и смотровое окно.
- Одна из самых доступных цен в рейтинге.
❌ Минусы:
- Одна чаша: гарнир и мясо одновременно не приготовить.
- Корпус крупный для маленькой кухни.
✍ Отзыв: «Брали маме, она боялась сложной техники. Разобралась за вечер: выбрала картинку с курицей и нажала старт. Осенью сушили в нем яблоки с дачи всю ночь, утром вышли как из магазина».
👉 Узнать цену на Яндекс Маркет: market.yandex.ru/card/aerogril-midea-maf-1065-chernyy-serebristyy/4491006942
3. Tuvio TAF01: BLDC-мотор, два нагревателя и 14 программ
Tuvio - бренд бытовой техники Яндекс Фабрики, и TAF01 у него получился неожиданно продуманным для своей цены. Главное здесь - BLDC-мотор, то есть бесщеточный. Такие моторы тише, меньше греются и служат дольше обычных щеточных, а в недорогих аэрогрилях их ставят нечасто.
Мотор работает в связке с двумя нагревательными элементами и пятью уровнями конвекции. Горячий воздух проходит со всех сторон, и продукты не нужно переворачивать на середине готовки. Чаша на 6,5 литра и двухуровневая решетка: на одном уровне запекаются куриные бедра, на другом овощи, или целиком курица или пицца.
Программ 14, плюс ручной режим для своих рецептов. Мощность 2100 Вт, сенсорное управление, подсветка и смотровое окно. Решетки съемные, чаша вынимается для мытья.
Кому подойдет Tuvio TAF01: тем, кто хочет тихий аэрогриль с бесщеточным мотором за небольшие деньги и любит готовить сразу на двух уровнях.
✅ Плюсы:
- BLDC-мотор: тише и долговечнее щеточного.
- Два нагревателя: продукты не нужно переворачивать.
- Двухуровневая решетка: два блюда в одной чаше.
- 14 программ и ручной режим.
- Подсветка и смотровое окно.
❌ Минусы:
- Одна общая камера: блюда с разной температурой одновременно не приготовить.
- Белый корпус требует аккуратного ухода у плиты.
✍ Отзыв: «После старого аэрогриля, который гудел как пылесос, этот кажется почти бесшумным. Курицу целиком делаем без переворачивания, корочка равномерная. На второй уровень кладу картошку, и ужин готов за полчаса».
👉 Узнать цену на Яндекс Маркет: market.yandex.ru/card/aerogril-5l-s-14-avtoprogrammami-2-urovnyami-i-taymerom-tuvio-taf01-belyy/4337281090
4. Weissgauff WAF 716 DS DoubleBasket: глубокая чаша на 7 литров для простых задач
Weissgauff WAF 716 DS - самый доступный аэрогриль в рейтинге с самой большой одиночной чашей. 7 литров вмещают курицу целиком, полкило крыльев или большую порцию картошки на семью. Мощность 1700 Вт, 8 автоматических программ и сенсорное управление.
Корзина глубокая и съемная: еду удобно перемешивать прямо в процессе, встряхнув корзину, и легко выкладывать на тарелку. Горячий воздух распределяется по камере равномерно, поэтому продукты не пригорают с одного бока. Для будничных ужинов и перекусов набор программ закрывает все популярные блюда.
Это аэрогриль без лишних функций, и в этом его надежность: меньше электроники, меньше того, что может сломаться. Если нужно жарить без масла, разогревать и запекать, большего и не требуется.
Кому подойдет Weissgauff WAF 716 DS: тем, кому нужна большая чаша за минимальные деньги, и для дачи или второй кухни.
✅ Плюсы:
- Чаша на 7 литров: курица целиком помещается без проблем.
- Самая доступная цена в рейтинге.
- Глубокая съемная корзина: удобно перемешивать и мыть.
- 8 программ на популярные блюда.
- Минимум электроники: меньше поводов для поломок.
❌ Минусы:
- Таймер до 1 часа: для сушки фруктов коротковат.
- Нет смотрового окна: за готовкой приходится следить, открывая чашу.
✍ Отзыв: «Купили на дачу, чтобы не включать духовку в жару. За лето в нем жарили и шашлык из курицы, и кабачки, и пирожки разогревали. Ничего не сломалось, хотя пользовались каждый день».
👉 Узнать цену на Яндекс Маркет: market.yandex.ru/card/aerogril-weissgauff-waf-716-ds-doublebasket-obyem-65-litrov/4807903384
Вместительные аэрогрили для большой семьи
5. Kitfort КТ-8119: две чаши с отдельными нагревателями на 6,5 и 4,3 литра
Kitfort давно делает технику, которая не выглядит дорого, но живет долго, и КТ-8119 - один из самых популярных двухчашевых аэрогрилей в стране. Главная особенность - чаши разного размера: 6,5 и 4,3 литра. Большая под мясо или курицу, маленькая под гарнир или овощи. Это удобнее, чем две одинаковые, потому что гарнира обычно нужно меньше.
У каждой чаши свой нагреватель: левый на 1450 Вт, правый на 1150 Вт, в сумме 2700 Вт. Температура и время задаются отдельно, от 80 до 200 градусов. Функция синхронизации подгоняет окончание, и оба блюда готовы одновременно, хотя курица жарится 25 минут, а брокколи 10.
8 автоматических программ включают сушку овощей и фруктов при 40-80 градусах. Управление сенсорное, разобраться можно за пару минут.
Кому подойдет Kitfort КТ-8119: семьям из трех-пяти человек, которые хотят готовить ужин из двух блюд за один раз, и тем, кто ценит проверенный отечественный бренд.
✅ Плюсы:
- Две чаши разного объема: под основное блюдо и гарнир.
- Отдельный нагреватель для каждой чаши.
- Синхронизация: оба блюда готовы одновременно.
- Сушка овощей и фруктов при 40-80 градусах.
- Самый доступный двухчашевый аэрогриль в рейтинге.
❌ Минусы:
- Широкий корпус: нужно место на столешнице.
- Максимум 200 градусов: для очень темной корочки чуть меньше запаса, чем у Polaris.
✍ Отзыв: «У нас трое детей, и ужин всегда из двух частей. Раньше одно жарилось, другое остывало. Теперь в большую чашу кладу котлеты, в маленькую картошку, ставлю синхронизацию, и все готово одновременно. Пользуемся каждый день уже больше года».
👉 Узнать цену на Яндекс Маркет: market.yandex.ru/card/aerogril-kitfort-kt-8119/4378657910
6. Polaris PAF 1402W DUO: две чаши по 5,5 литра и 300 ручных режимов
PAF 1402W DUO - аэрогриль 3 в 1, который заменяет фритюрницу, гриль и духовку. Две независимые чаши по 5,5 литра дают в сумме 11 литров. Мощность 3000 Вт, максимальная температура 220 градусов, и это заметно на корочке: мясо получается румяным, как после сковороды.
Технология TurboFlow 360 гонит горячий воздух по кругу внутри каждой камеры, продукты прожариваются равномерно. 12 автоматических программ и больше 300 ручных режимов закрывают почти любой рецепт. Цветной сенсорный дисплей показывает настройки обеих чаш сразу, а синхронизация подгоняет время так, что оба блюда готовы одновременно.
Покрытие чаш устойчиво к царапинам и подходит для посудомойки. В комплекте 4 решетки и книга рецептов, таймер до 8 часов.
Кому подойдет Polaris PAF 1402W DUO: большим семьям и тем, кто готовит много и разное, а еще любителям темной хрустящей корочки.
✅ Плюсы:
- Две чаши по 5,5 литра: 11 литров на большую семью.
- 3000 Вт и до 220 градусов: яркая корочка.
- 12 программ и больше 300 ручных режимов.
- Цветной сенсорный дисплей и синхронизация.
- Чаши можно мыть в посудомоечной машине.
❌ Минусы:
- 3000 Вт: на старой проводке не стоит включать одновременно с чайником.
- Крупный корпус и цена выше Kitfort.
✍ Отзыв: «Готовлю на семью из шести человек, и раньше аэрогрилем почти не пользовалась: все не помещалось. Тут в одной чаше куриные ножки, в другой картошка с грибами, и всем хватает. Чаши кидаю в посудомойку, покрытие за полгода как новое».
👉 Узнать цену на Яндекс Маркет: market.yandex.ru/card/aerogril-elektricheskiy-polaris-paf-1402w-duo/226295951248343040
7. Wollmer AF205 Monolith: аэрогриль-печь на 14,5 литра с вертелом
AF205 Monolith устроен не как привычная фритюрница с корзиной, а как небольшая печь с дверцей. Камера на 14,5 литра вмещает курицу целиком на вертеле, противень с овощами или несколько уровней с решетками. В комплекте вертел и шашлычница, под них есть отдельные автопрограммы.
Нагрев здесь трехмерный: два ТЭНа и конвекция прогревают камеру со всех сторон. AF205 выходит на рабочую температуру намного быстрее духовки и занимает меньше места. Мощность 1700 Вт, этого хватает для стабильной работы большой камеры.
Из полезного: 11 автопрограмм, пользовательский режим, отсрочка старта, поддержание тепла, подсветка и таймер до 8 часов. Через стеклянную дверцу видно, как вращается курица и румянится корочка.
Кому подойдет Wollmer AF205 Monolith: тем, кто хочет заменить духовку, любит курицу гриль и шашлык дома, и для кухни, где духовки нет вовсе.
✅ Плюсы:
- Камера на 14,5 литра: самая большая в рейтинге.
- Вертел и шашлычница в комплекте.
- Два ТЭНа и 3D-нагрев: прожарка со всех сторон.
- Отсрочка старта и поддержание тепла.
- Стеклянная дверца с подсветкой.
❌ Минусы:
- Картошку фри в такой камере жарить менее удобно, чем в корзине.
- Габариты как у микроволновки: нужно отдельное место.
✍ Отзыв: «Духовки у нас нет, кухня маленькая. Wollmer поставили на холодильник, и теперь по выходным курица гриль на вертеле, как с рынка. Дети смотрят через дверцу, как она крутится, и ждут ужина».
👉 Узнать цену на Яндекс Маркет: market.yandex.ru/card/aerogril-wollmer-af205-monolith/4836752738
Аэрофритюрницы с бесщеточным мотором и умным управлением
8. COSORI Turbo Blaze: DC-мотор и керамическая чаша
COSORI - американский бренд, который специализируется на аэрогрилях, и Turbo Blaze у него одна из самых удачных моделей. Две вещи делают ее надежнее большинства конкурентов. Первая - DC-мотор: он быстрее разгоняется, сильнее гонит воздух и меньше изнашивается. Вторая - керамическое покрытие чаши.
Керамика гладкая как стекло, еда к ней не прилипает, а жир и нагар отмываются обычной губкой. Покрытие не выделяет вредных веществ при высокой температуре и дольше сохраняет свои свойства, чем обычный тонкий антипригарный слой. Для аэрогриля, которым пользуются каждый день, это главный фактор долговечности.
Чаша на 6 литров, мощность 1725 Вт, 10 программ. Turbo Blaze заменяет духовку, гриль, фритюрницу и дегидратор: таймер до 24 часов подходит для долгой сушки мяса, фруктов и трав.
Кому подойдет COSORI Turbo Blaze: тем, кто пользуется аэрогрилем каждый день и хочет, чтобы чаша выглядела как новая годами, и любителям домашней пастилы и вяленого мяса.
✅ Плюсы:
- DC-мотор: мощный поток воздуха и долгий ресурс.
- Керамическая чаша: ничего не прилипает и легко моется.
- Таймер до 24 часов: полноценная сушка и дегидрация.
- 10 программ.
- Быстрее духовки примерно в два раза.
❌ Минусы:
- 6 литров: для большой семьи придется готовить в два захода.
- Керамику лучше беречь от металлических лопаток.
✍ Отзыв: «У меня это уже третий аэрогриль, и первый, у которого через год чаша не облезла. Отмывается за минуту без замачивания. Делаю в нем вяленую говядину на всю ночь, получается не хуже покупной».
👉 Узнать цену на Яндекс Маркет: market.yandex.ru/card/aerogril-cosori-turbo-blazeTM-60l-dc-motor-degidratsiya-1725vt-seryy-keramika/5891047692
9. COSORI CAF-P585S: нагрев сверху и снизу и управление по Wi-Fi
CAF-P585S решает главную бытовую проблему аэрогрилей - необходимость переворачивать еду. Технология Dual Blaze использует два нагревательных элемента, сверху и снизу, а система 360 Thermo IQ следит за температурой. Котлеты и наггетсы прожариваются с обеих сторон сразу, без возни с лопаткой на середине готовки.
Чаша на 6,4 литра вмещает до 1,8 кг картошки фри или курицу весом до 2,3 кг. 12 функций в одном приборе: жарка, выпечка, гриль и другие режимы с регулировкой температуры от 75 до 205 градусов. По сравнению с духовкой он готовит быстрее и тратит заметно меньше электричества.
Аэрогриль подключается к Wi-Fi 2,4 ГГц и управляется через приложение VeSync: можно запустить разогрев по дороге домой или проверить, сколько осталось до готовности, не подходя к кухне. В приложении больше 60 рецептов. Корзина без BPA, моется в посудомоечной машине.
Кому подойдет COSORI CAF-P585S: тем, кто не любит переворачивать еду, ценит умную технику и управляет кухней с телефона.
✅ Плюсы:
- Нагрев сверху и снизу: еду не нужно переворачивать.
- Управление через приложение по Wi-Fi.
- Чаша 6,4 литра: курица до 2,3 кг целиком.
- 12 функций и больше 60 рецептов в приложении.
- Корзина для посудомойки.
❌ Минусы:
- Wi-Fi только 2,4 ГГц: в сети на 5 ГГц не подключится.
- Максимум 205 градусов, ниже, чем у Polaris и Xiaomi.
✍ Отзыв: «Включаю разогрев с телефона, когда выхожу с работы, и к моему приходу аэрогриль готов. Наггетсы детям делаю без переворачивания, корочка с двух сторон. Пользуемся год, все работает так же, как в первый день».
10. Xiaomi Smart Air Fryer MAF10: точный датчик температуры и приложение
MAF10 - аэрогриль для тех, у кого дома уже живет экосистема Xiaomi. Он подключается к приложению, сохраняет удачные рецепты «одной кнопкой» и показывает ход готовки на телефоне. Но интереснее не умные функции, а то, как он греет.
Датчик температуры NTC держит заданные градусы точно, и это видно по результату: мясо не пересыхает, овощи не подгорают по краям. Диапазон от 40 до 220 градусов широкий: внизу разморозка, ферментация йогурта и сушка фруктов, вверху интенсивное запекание. В некоторых режимах работает функция удаления лишнего жира, а после готовки аэрогриль до 30 минут держит еду теплой.
Чаша на 6,5 литра, мощность 1800 Вт, 12 программ. Управление комбинированное: крутилка и кнопки на корпусе, приложение на телефоне. Крутилкой пользоваться быстрее, чем тыкать в сенсор мокрыми руками.
Кому подойдет Xiaomi Smart Air Fryer MAF10: владельцам умного дома Xiaomi, тем, кто любит точность в готовке и пользуется низкотемпературными режимами.
✅ Плюсы:
- Датчик NTC: точная температура без пересушивания.
- Диапазон 40-220 градусов: от ферментации до запекания.
- Приложение и сохранение рецептов.
- Удаление лишнего жира и поддержание тепла.
- Крутилка на корпусе: удобно мокрыми руками.
❌ Минусы:
- Умные функции раскрываются только с приложением Xiaomi.
- Одна чаша: два блюда сразу не приготовить.
✍ Отзыв: «Беру его ради йогурта и сушеных яблок, низкие температуры держит точно. Мужу понравилось, что можно сохранить его фирменные крылышки и потом запускать одной кнопкой с телефона. За полтора года ни одного сбоя».
👉 Узнать цену на Яндекс Маркет: market.yandex.ru/card/aerogril-elektricheskiy-xiaomi-smart-air-fryer-65l-maf10-belyy/4831722219
Аэрогриль: зачем он, если есть духовка и сковорода
Знакомая ситуация: вечер, хочется картошки с корочкой, но включать духовку ради одного противня лень, а сковорода означает брызги масла по всей плите. Ужин снова сводится к макаронам. Духовка греется 15 минут и потом еще полчаса жарит кухню, а сковородку надо стоять и переворачивать.
Аэрогриль меняет сам подход к будничной готовке. Он выходит на температуру за пару минут, готовит быстрее духовки и почти без масла, а за процессом не нужно следить. Закинули куриные бедра и овощи, нажали кнопку, пошли заниматься своими делами. Через месяц многие замечают, что духовку почти перестали включать.
В чем реальный подвох при выборе
Главная ловушка - объем чаши на коробке. Производители пишут полный объем емкости, но готовить можно только в нижней части, где есть место для циркуляции воздуха. Если положить картошку доверху, середина получится вареной. Реальная загрузка обычно в два-три раза меньше заявленного объема.
Вторая ловушка - мощность. 3000 Вт не делают аэрогриль в два раза лучше, чем 1500 Вт. Большая мощность нужна большой камере или двум чашам, а маленькой корзине на 4 литра хватает и 1500 Вт. Зато для старой проводки на даче мощный аэрогриль вместе с чайником может стать проблемой.
Третья ловушка - покрытие чаши. Дешевое антипригарное покрытие начинает облезать через несколько месяцев, особенно если мыть его жесткой губкой и пользоваться металлической лопаткой. На надежности аэрогриля это сказывается сильнее, чем любая электроника.
Как выбрать надежный аэрогриль
Выбор аэрогриля для дома сводится к нескольким вопросам. Ответьте на них, и останется одна-две модели.
1. Сколько человек в семье
На одного-двух хватит чаши на 5-6 литров: Philips NA230 или COSORI Turbo Blaze. На трех-четырех - 6,5-7 литров: Midea MAF-1065, Tuvio TAF01, Weissgauff, Xiaomi MAF10. Для пяти и больше нужны две чаши или большая камера: Kitfort КТ-8119, Polaris PAF 1402W DUO или Wollmer AF205.
2. Нужны ли две чаши
Если ужин почти всегда из двух частей, мясо и гарнир, две независимые чаши экономят время и электричество. Если готовите одно блюдо за раз, одна большая чаша удобнее и проще в уходе.
3. Какое покрытие
Керамическая чаша, как у COSORI Turbo Blaze, дольше сохраняет антипригарные свойства. Обычное антипригарное покрытие тоже служит годами, если мыть его мягкой губкой и не пользоваться металлом.
4. Какой мотор
Бесщеточный BLDC- или DC-мотор, как у Tuvio TAF01 и COSORI Turbo Blaze, тише и долговечнее. Если аэрогриль будет работать каждый день, это стоит учесть.
5. Нужен ли нагрев сверху и снизу
Два нагревателя, как у Tuvio TAF01 и COSORI CAF-P585S, избавляют от переворачивания. Для котлет, наггетсов и сырников это особенно удобно.
6. Важны ли умные функции
Управление с телефона пригодится тем, кто хочет запускать разогрев по дороге домой: COSORI CAF-P585S и Xiaomi MAF10. Если телефон на кухне не нужен, проще и надежнее модель с кнопками.
Аэрогриль с корзиной или аэрогриль-печь
Аэрогриль с корзиной - привычная аэрофритюрница: выдвижная чаша, мощный поток сверху. С ней удобнее всего готовить картошку фри, наггетсов, крылышек и всего, что хрустит. Корзину легко встряхнуть на середине готовки, а мыть ее проще, чем камеру.
Аэрогриль-печь с дверцей, как Wollmer AF205, больше похож на мини-духовку с конвекцией. В нем удобнее готовить курицу целиком на вертеле, запеканки, пиццу и выпечку на нескольких уровнях. Картошку фри он тоже жарит, но корзинный формат с ней справляется лучше.
Сколько электричества потребляет аэрогриль
Аэрогриль мощностью 1700-2000 Вт за 20 минут готовки тратит примерно 0,5 кВт·ч. Это меньше, чем духовка, которой нужно еще 10-15 минут только на разогрев. Двухчашевые модели на 2700-3000 Вт тратят больше за час, но готовят два блюда сразу, и в пересчете на ужин выходит сопоставимо.
На даче и в старых домах учитывайте нагрузку на проводку. Аэрогриль на 3000 Вт вместе с чайником и электроплиткой может выбить автомат.
Неочевидные наблюдения после нескольких лет с аэрогрилями
Ложка масла меняет все. Аэрогриль готовит без масла, но картошка с чайной ложкой масла получается намного вкуснее. Удобнее всего пульверизатор: тонкий слой и никаких луж на дне.
Пергамент нужен не всегда. Специальные перфорированные листы облегчают мытье, но мешают воздуху. Для хрустящих блюд лучше готовить прямо в корзине.
Первые запуски пахнут. Новый аэрогриль в первые пару раз может пахнуть заводской смазкой. Включите его пустым на 10 минут на максимальной температуре, проветрите кухню, и запах уйдет.
Как продлить срок службы аэрогриля
Мойте чашу мягкой губкой. Жесткие губки и металлические щетки царапают покрытие. Если нагар присох, замочите чашу в теплой воде с моющим средством на полчаса.
Не используйте металлические приборы. Силиконовые щипцы и деревянные лопатки сохраняют покрытие на годы.
Чистите нагреватель. Жир с ТЭНа и решетки над ним лучше снимать раз в пару недель, когда аэрогриль остыл. Пригоревший жир дымит и портит вкус еды.
Оставляйте место вокруг. Аэрогриль выдувает горячий воздух назад. Если прижать его к стене, корпус перегревается, а ресурс мотора сокращается. Оставьте 10-15 см сзади и по бокам.
Как пользоваться аэрогрилем
Перед первым приготовлением помойте чашу и решетку, просушите и прогрейте аэрогриль пустым. Не загружайте чашу больше чем наполовину: воздуху нужно место, иначе продукты пропекутся неравномерно.
Для большинства блюд удобно начинать с автопрограммы, а потом подстраивать время и температуру под себя. Картошку и крылышки встряхивайте на середине готовки. Для курицы целиком и мяса удобен кухонный термометр: центр должен прогреться до 75 градусов. Готовые блюда выкладывайте сразу, иначе корочка размягчится от пара.
FAQ
Какой надежный аэрогриль купить для дома?
Если нужна предсказуемость от проверенного бренда, Philips NA230. Если важна долговечность чаши, COSORI Turbo Blaze с керамикой. Для большой семьи - Kitfort КТ-8119 или Polaris PAF 1402W DUO.
Какой аэрогриль лучше: с одной чашей или с двумя?
С двумя, если ужин почти всегда из мяса и гарнира. С одной, если готовите одно блюдо за раз или в семье один-два человека.
Что лучше: керамическая чаша или антипригарная?
Керамика дольше сохраняет свойства и проще отмывается. Обычное антипригарное покрытие тоже служит долго при аккуратном уходе без металлических приборов.
Зачем нужен бесщеточный мотор в аэрогриле?
BLDC- и DC-моторы тише, меньше греются и изнашиваются медленнее щеточных. Для ежедневного использования это заметный плюс.
Какой объем аэрогриля нужен для семьи из четырех человек?
6,5-7 литров в одной чаше или две чаши общим объемом от 10 литров. Подходят Midea MAF-1065, Tuvio TAF01, Weissgauff WAF 716 и двухчашевые модели.
Можно ли сушить фрукты в аэрогриле?
Да, если есть низкие температуры и длинный таймер. COSORI Turbo Blaze держит до 24 часов, Midea MAF-1065 до 12 часов, Kitfort КТ-8119 и Xiaomi MAF10 умеют работать при 40-80 градусах.
Чем аэрогриль отличается от аэрофритюрницы?
Это один и тот же прибор. Аэрофритюрницей обычно называют формат с выдвижной корзиной, аэрогрилем - и корзины, и печи с дверцей, как Wollmer AF205.
Нужно ли переворачивать еду в аэрогриле?
В моделях с одним верхним нагревателем желательно встряхивать или переворачивать на середине. У Tuvio TAF01 и COSORI CAF-P585S с нагревом сверху и снизу можно обойтись без этого.
Можно ли мыть чашу аэрогриля в посудомойке?
У многих моделей можно, например у Polaris PAF 1402W DUO и COSORI CAF-P585S. Но ручная мойка мягкой губкой все равно бережнее для покрытия.
Сколько служит аэрогриль?
При бережном уходе несколько лет. Чаще всего сдается покрытие чаши, поэтому модели с керамикой и сменными корзинами живут дольше.
Какой надежный аэрогриль взять, если выбирать без долгих сравнений
Лучший надежный аэрогриль - тот, который подходит под размер семьи, ваш формат готовки и место на кухне. Проще всего ориентироваться так:
- Первый аэрогриль от проверенного бренда - Philips NA230/00.
- Большая чаша и сушка недорого - Midea MAF-1065.
- Бесщеточный мотор и два уровня - Tuvio TAF01.
- Чаша на 7 литров за минимальные деньги - Weissgauff WAF 716 DS DoubleBasket.
- Две чаши разного объема для семьи - Kitfort КТ-8119.
- Много еды и яркая корочка - Polaris PAF 1402W DUO.
- Замена духовки и курица на вертеле - Wollmer AF205 Monolith.
- Керамическая чаша на годы - COSORI Turbo Blaze.
- Без переворачивания и с телефона - COSORI CAF-P585S.
- Точная температура и умный дом - Xiaomi Smart Air Fryer MAF10.
Перед покупкой посчитайте, сколько человек вы кормите, сколько места на столешнице и как часто будете готовить. Эти три ответа скажут о выборе больше, чем ватты и литры на коробке.
Статья содержит рекламу: ООО "Яндекс Маркет", ИНН 9704254424