Кейс основателя сети автоматизированных кофе-поинтов Vortex Coffee.
Молоко не прокиснет. А кофе? Как кофеман со стажем уверенно могу сказать, что самый вкусный кофе - сразу после помола. Как реализован помол?
Не совсем понял суть вопроса. Помол реализован по принципу «bean-to-cup» - сразу после кофемолки размолотый кофе поступает в заварочный модуль.
Комментарий недоступен
Молоко не прокиснет. А кофе? Как кофеман со стажем уверенно могу сказать, что самый вкусный кофе - сразу после помола. Как реализован помол?
Не совсем понял суть вопроса. Помол реализован по принципу «bean-to-cup» - сразу после кофемолки размолотый кофе поступает в заварочный модуль.
Комментарий недоступен