Supplar: готовить самостоятельно – это несложно и недорого
Несколько месяцев назад я переписывался с девушкой, и мне в голову пришла мысль, что на питание уходит приличная сумма в месяц. Отсутствие необходимых навыков готовки и времени приводят к покупке готовой еды, посещениям кафе, ресторанов или сетей фастфуда. Я подумал, что было бы удобно иметь приложение, которое поможет в этом всём разобраться.
Спойлер: реализовать первоначальную задумку пока не удалось. Но получилось сделать кое-что другое.
Для начала необходимо было разобраться в том, как сейчас считается необходимая суточная норма калорий для человека. Большинство калькуляторов, представленных в интернете, недостаточно точны или слишком универсальны.
Примерно 4 года назад служба общественного здравоохранения Англии (PHE) выпустила новые инструкции, призванные сократить количество потребляемой пищи.
Both men and women should aim for 1,800 calories over their three meals a day, PHE says, as people in the UK are consuming more than we should. About 200-300 calories more, in fact.
Таким образом, и мужчины, и женщины должны стремиться к норме в 1800 килокалорий в день, поскольку люди потребляют в среднем больше, чем должны. Фактически, на 200-300 калорий. Идея, лежащая в основе этих рекомендаций, заключается в том, что большинство учитывает только калории в пище и игнорирует калории из напитков. Итак, с цифрой определились.
Следующий вопрос – нужно ли учитывать процент жира в организме?
Краткий ответ: да, нужно.
Для наиболее точного расчета базального метаболизма, я решил использовать самую современную на сегодня формулу Кэтча-МакАрдла. Проблема заключается в том, что для её использования необходимо знать о своём теле чуть больше обычного. Среднестатистическому человеку весьма сложно ответить на вопрос: какая у него безжировая масса тела. Поэтому, приложение считает её по формуле Бура. Как правило, её используют для расчета оптимальной дозировки лекарственных препаратов и контрастного вещества при КТ.
Про коэффициент физической активности мы, кстати, тоже не забыли. Дело сделано, и теперь основная задача: сформировать индивидуальный рацион.
Текущий функционал на период MVP:
- Подобранный рацион на сегодня и завтра;
- Общий список продуктов, которые будут нужны;
- Возможность изменить количество приемов пищи.
В планах:
- Нормальное распределение КБЖУ в течение дня, с балансом не только по калориям (как сейчас), но и по белкам, жирам, углеводам. Следуя исключительно рекомендациям ВОЗ, никакой отсебятины;
- Возможность указать свой бюджет (как в первоначальной задумке), аллергены, любимые блюда и нелюбимые;
- Сформировать рацион для похудения или набора мышечной массы;
- Возможность добавить свой рецепт;
- Заменить текущие пользовательские рецепты, добавленные в базу путем парсинга, на нормальные.
Кошмар, я только что удалил жареные свиные мозги, хорошо, что это никому не досталось.
Иными словами, полноценный конфигуратор, достаточно простой снаружи и очень сложный внутри.
Где скачать?
Буду рад любым комментариям, вопросам и предложениям :)
Я уже 2 года слежу за питанием, добавили в рацион овощи, фрукты, зелень, стало меньше фастфуда и субпродуктов.
Итог: расходы на еду выросли в ~2–2,5 раза.
***
Желаю удачи с приложением, но вот над позиционированием я бы подумал ещё.
расходы действительно могли вырасти, но х2.5 раза это если только линейно покупать то что считаешь правильным (типа шпинат, грудку индейки, охлажденную тушку тунца, и так далее), и типа пожарил/потушил поел, и так каждый день. те, кто в общепите работал, знают как вытянуть из одних и тех же продуктов несколько блюд. например грудку сначала отварить на суп с овощами, а вареную грудку порубить в цезарь. или, например, дотушить ее с бобовыми в томатном соусе, а на гарнир рис жасмин с карри или еще что то в этом роде. либо компонуется дорогое основное блюдо и дешевый по себестоимости гарнир. и еще добавляется салат из свежих овощей (морковь свекла лук раст масло соль капля уксуса) - крч это вопрос калькуляции и управления продуктами, это за что деньги платят хорошему зав производству)
вот кстати идея приложения, чтобы оно давало рецепты в соответствии с умеренной экономией (без фанатизма, а еще лучше - с настройкой недельного бюджета), учитывала бы сезонные поправки по ценам на продукты в конкретном регионе (весной овощи дороже, зимой цитрусовые дешевле и тд) и на основе этого формировало бы списки закупки продуктов в магазине, а еще лучше - имело бы возможность экспортировать выгодные цены из продуктовой матрицы у ближайших ритейлеров, учитывая их акции и скидки.
Комментарий недоступен
За два года и без изменения рациона расходы на продукты вырастают в 1,5 раза. С учетом этого - не так уж плохо)
Ооо даа) При переходе на здоровую и полезную пищу, расходы на еду возрастают значительно 😃
Большое спасибо! :)
К сожалению, да, фрукты и овощи подорожали, а в рацион их действительно стоит добавлять. ВОЗ рекомендует, по меньшей мере, 400 г. в день.
Поздравляю, ты перестал жрать ролики
Комментарий недоступен
Если с калориями сильно не заморачиваться, однажды в зеркале можно повстречать жиробаса)
Вообще, аббревиатура пп скрывает за собой ряд ловушек и требует разъяснений
Условный поке - боул тоже относят к правильному питанию. Но если говорить о цели скинуть вес или не набрать лишнего, раз речь зашла о калорийности, то правильность вызывает сомнения
С обычным натуральным ( без наполнителя) и бифидойогуртом все ок, как мне кажется ))
Основная проблема в пицце, которая есть на скриншотах, но если жиры в рационе составляют менее 30% от общей потребляемой энергии, то проблем быть не должно. Если говорить о сахаре, то Вы правы, 50 грамм в день – максимум.
не доступен в вашей стране пишет. я в Грузии
В вашей стране это приложение только все испортит
Я первый раз выкладывал приложение в App Store и Play Market, видимо, зря указал регион Россия, попробую это исправить! Спасибо, что написали, буду иметь в виду :)
Проверьте, сейчас на Android должно работать из Грузии тоже.
Комментарий недоступен
Спасибо! :)
Обязательно посмотрю.
Сайт и правда забавный))
пицца
сэндвич с сыром
В следующей версии обязательно сделаем учет БЖУ и постараемся подойти к определению "здоровое питание" максимально близко. Сэндвич с сыром вполне вписывается в концепцию, если потребление умеренное. Совсем от жиров отказываться нельзя.
Сыр полезен, если не жрать тоннами)
Рекомендую ядерный лайфхак — не знаю почему не сделал это раньше. Можно просто нанять домработницу чтобы она готовила 2 раза в неделю) Оказывается это стоит не так уж и дорого и снимает дикую кучу гемора. Бонусом она ещё убирается дома) Ещё экономится время на покупке большинства продуктов и можно чтобы она готовила ровно ту еду, которую нужно, без всяких приложений. По итогу, если посчитать экономию денег на всяких суши и готовой еде, получается что деньги даже практически экономятся а не тратятся)
Свежеприготовленная еда и то что стоит 2 дня в холодильнике нельзя сравнивать по вкусу и полезности, тот же салат или суп.
Ждём ответа уже обкатавших данную схему.
Тоже интересный подход))
Хорошая, проверенная помощница по хозяйству (с "функцией" повара
) выйдет конкретно дороже) И её ещё найти надо, таких находят исключительно по рекомендациям.
ИМХО, проще все-таки научиться готовить
Элементарные блюда, как правило, здоровые.
Тренажерка, много секса и жри что хочешь ))
Вот полный дзен к здоровому образу жизни.)))
С разными женщинами или с одной? Друг спрашивает
Скачала приложение. Немного странные ощущения: сервис предлагает мне потреблять 2043 ккал в день, хотя это достаточно много, особенно при моей низкой активности. Плюс еда вся супер жирная и вряд ли ее можно назвать полезной: хлеб обжаренные в масле, да ещё и туда сырный салат с майонезом.
Могу предположить, что мой вес 53 при росте 171 станет быстро на +5-7 кг больше и поход к гастроэнтерологу обеспечен😁 хотелось бы немного другого эффекта.
А так, идея приложения классная!
Спасибо за отзыв!
В следующий версии пользовательские рецепты с сайта заменим на более подходящие, будем отбирать сами + пересмотрим калькулятор при старте.
мне кажется, у вас недоедание. вроде формула правильного веса - рост минус сто, а вас приложению наверно жалко и оно пытается воробушка подкормить :)
Добавьте возможность исключать определенные продукты, например сахар или глютеносодержащие продукты. Многие по медицинским показаниям не могут их есть, а идеи для блюд заканчиваются. У вас вылезает сейчас все с мукой и сахаром. А так задумка отличная! Удачи!
Обязательно сделаем, это есть в планах, большое спасибо!
Рофлит с того, что люди в комментариях уверены, что правильное питание это исключительно помидорки с огурчиками)
Многие так думают :)
Вегетарианство дает много преимуществ, но сам термин "здоровое питание" и правда включает в себя различные факторы, а не что-то одно.
Все помидорки и огурчики прилетают из теплиц, где растут на адском растворе из химикатов. Не берусь сказать сколько Ваш организм выдержит переваривать эти полезности не поломавшись.
Самые полезные продукты, зачастую самые дешевые: морковь, лук, грудка, чистая вода, огурцы, молоко, яйца, яблоки.
Комментарий недоступен
Правильное питание
Вегетарианство
Бггг
у меня для вас плохая новость: РЫБА - ЖИВОТНОЕ!!!
Мне не совсем понятна связь с правильным питанием, если вы предпочитаете вегетарианство исходя из этических побуждений. Остальные тезисы (масла в стекле, вред глютена, Омега-3) было бы правильно тоже поставить под сомнение.
Начать надо со списка продуктов, которые можно есть, потому что их произвели без химикатов. Даже масло в стекле может быть разводкой, не зря же маслопрессы бытовые хорошо продаются.
Самое правильное питание в России и других странах СНГ - греча и кура каждый день. Просто ни на что другое больше бабок не хватает.
Фастфуд оооочень дорого. Чтобы питаться 3 раза в день фастфудом надо где-то 1500 рублей (3 раза по 500р в Макдональдс) что равно 45к в месяц. Это очень дорого.
Греча с курой топ!
Дешёвое правильное питание в россии - это не есть одно и то же регулярно, в продуктах много химикатов и они накапливаются в организме и в итоге могут вызвать болезни, если организм не будет успевать эту срань выводить.
В первую очередь, фастфуд не следует упоминать в теме ПП.
Тем более, зачем спорить с очевидным?
Прочитал рецепт жареных свиных мозгов) Я бы попробовал ;-)
Тельчьи мозги попробуй. Мне нравится
На любителя, но попробовать можно :)
очень на любителя и нужны только свежие
Корыто просит? 😂
Комментарий недоступен
Спасибо за обратную связь! Подскажите, пожалуйста, что для вас значит «правильное питание»? В следующей версии хотим поработать над рецептами.
Поздравляю, вы изобрели My fitness Pal ))
Только продан кстати за 350 миллионов
До фитнес пала ещё как до Китая, к сожалению
ага пасиба
регион: Germany
Не ожидал увидеть пользователей из других стран :)
Добавил Германию, должно работать!
Давно ждал такое приложение, чтобы не нужно было думать что будешь есть завтра. Единственная проблемка это ограничение в 3500ккал, серьезно? а если мне надо 4500? И жду по бжу, тоже очень надо. Надеюсь на развитие проекта
Спасибо за отзыв! :)
Пока что наш алгоритм не умеет модифицировать рецепты и менять порции, но скоро его научим. Тогда и БЖУ будет учитываться и ограничений по калорийности не будет.
Добрый вечер, много комментариев написано, возможно пропустил про веган рецепты.
Если никто не писал - то рассмотрите вариант добавления веган рецептов.
Спасибо! Вегетарианский рацион обязательно возьмем в разработку.
Использовал раньше похожий сервис eat this much (https://www.eatthismuch.com/), в целом нравилось, но
- нужно закупиться на неделю вперед, зелень увядает, холодильник под завязку забит, ну и всё такое
- к четвергу уже не хочешь есть то, что порекомендовали. А продукты куплены. Заказываешь доставку, продукты остаются 🙄
В итоге пользоваться перестал, позже консультации с нутрициологом научили как приготовить "что надо", закупаюсь на 2-3 дня вперед, готовлю каждый день.
А ещё кажется, что паттерны у семей / семей с детьми разные, интересно, кому больше будут помогать ваш сервис: родителю 3х детей или студенту 3го курса в общежитии?
Надеюсь этот фидбек как-то поможет вашему проекту, удачи!
Спасибо за комментарий!
Правильное питание подразумевает под собой не только анализ на калории и жбу, а еще и анализ на качество продуктов, формирующих рацион. Это в первую очередь касается детей, так как исследования показывают, что те же пестициды крайне негативно влияют на их здоровье (синдром гиперактивности, гормональные нарушения и прочее подобное). Да и взрослым это ни к чему - болезнь Альцгеймера, ожирение, аутоиммунные заболевания.
Но рацион, конечно, первичен. Если человек в три горла жрет органик мясо и ведет сидячий образ жизни, то может получить не менее серьезные проблемы. Кроме того, биопродукция дорогая. Реально дорогая. И там не сэкономишь особо никак по причине крайне непростого производства такой продукции, которая является антиподом продукции массмаркета.
пестициды никак не влияют, если соблюдается ПДК. Таких исследований рандомизированных нет
Наше приложение, увы, не настолько классное, чтобы еще и анализ на пестициды делать, но это не значит, что им нельзя пользоваться!
Ведь все продукты и так тестируются, этим Роспотребнадзор занимается. Насколько мне известно, попасть на полку магазина без сертификата никак нельзя. Тут больше опасность представляет "натуральное, купленное у бабушки в деревне", где как раз никакого надзора нет.
Правильное питание будет дороже, потому что придётся обходиться без дешёвых углеводов.
Сахар, мука, крупы, вот это всё сразу в минус.
Кстати приложение будет знать про LCHF?
Пока что нет, разного рода диеты использовать не будем, пока не найдем научного обоснования целесобразности их использования.
"большинство учитывает только калории в пище и игнорирует калории из напитков"
мне кажется, игнорирование калорий из напитков означает, что ты в принципе калории не подсчитываешь
люди в теме знают, что напитки тоже нужно считать
Не знаю, существуют ли такие приложения на данный момент, но формат расчета калорий и привязка их к продуктам всегда широко обсуждался, поэтому думал, что такие приложения, в районе нескольких штук, уже существуют. Опять же, применительно к сфере спорта (подсчет калорий, полезность), а не экономии средств.
Да, приложений с подсчетом калорий и правда много. В идеале формировать рацион и по бюджету тоже. А еще чтоб ингредиенты не пропадали! Покупаешь продукты, часть в готовку, часть в холодильник, а потом у них срок годности истекает :(
Комментарий удален модератором
Гм, вы немного не по теме всё-таки.
Найди себе бабу
Будь мужиком.
Как, чёрт побери, можно высчитывать долю жира в организме из одного только роста, веса и пола??? Даже объём талии не учитывается. Усреднённое усреднение для среднего человека. А толстый мужик и мускулистый мужик одинакового роста и веса для этих формул будут идентичны.
Без калипера, замеров или биоимпеданса, к сожалению, никак, Вы правы. Укажем в приложении, что цифра примерная и точнее будет узнать процент жира самостоятельно.
Приложение работает, но не до конца )
Ошибку исправили!
Спасибо Вам, что обратили внимание.
Какие-то проблемы с сервером, скоро поправим! Спасибо.
Добрый день, подскажите ваше имя в приложении.
Пойду поем
Приятного аппетита
Комментарий недоступен
Промахнулся с ответом, ниже написал :)
"Хлеб, гречка и куриные грудки это не совсем ЗОЖ, как бы бич качки себя в обратном не убеждали" – полностью согласен. Правильное питание включает в себя множество факторов и это не всегда дешево.
Так а что в итоге с девушкой? Тема как-то не раскрыта.
С девушкой всё хорошо, сидит в Симс играет))
Комментарий удален модератором
Всегда считал, что правильное питание и недорого это миф какой то
Обычно так и бывает. Как только реализуем возможность указать бюджет на питание, вместе и узнаем что из этого выйдет :)
на картинке угли на углях и жирами погоняют
в тексте вонаби зож
что с вами не так?
С нами всё в порядке, спасибо за вопрос. Чем плохи угли на углях?
Недоступно
Подскажите, пожалуйста, из какого Вы региона?
Когда зашёл по заголовку новости почитать про БП для компьютеров...
1800 ккал это маловато для среднестатистического человека, во многом придется себя ограничивать. Это приведет к срывам.
Не..только что на таком худела (на 1600). 1800, если без срывов на тортики, чипсы, и пить чай вместо латте - нормально еды.
А если не думать, что ешь, я на одном латте съедаю около 1000 ккал/день
Если у вас образ жизни более активный, то скорее всего вам нужно больше калорий иначе вы начнете очень быстро худеть.
Занимался одно время очень активно в зале и при 2500к, правда это были не конфетки и бургеры, а из норм еды калории, худел по полной.
А еще обмен веществ не у всех одинаковый. По этому средняя может не подходить.
А еще с гормонами должно быть все в порядке. По этому средняя может не подходить.
А еще наследственных проблем не должно быть. По этому средняя может не подходить.
а "нормальные" это какие, откуда будете брать?
Из текущих многие тоже классные, но иногда нет фотографий, много лишнего в описании и что самое главное – неверная пищевая ценность. Вот этого хотим избежать, модерируя рецепты вручную.
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Открыл, увидел в рецептах целый нарезной батон с сыром и ветчиной, закрыл. Без претензий именно к приложению. Но это общая проблема многих доставок полезной еды в том числе - есть это совершенно не хочется, хотя примитивная кура, рыба, макароны, зелень, бульоны очень даже аппетитны. Они же делают что-то такое, что прям бе. В этом приложении рецепты тоже из странных вкусовых предпочтений.
Добрый вечер!
В течение месяца-двух планируется полностью переработанная версия, рецепты тоже будут другими, обязательно над этим поработаем!