Как продавать качественные продукты питания со скидкой 10-60% и заработать на этом

Люди сейчас начнут экономить на уровне базовых потребностей — например, на продуктах.

Бразильская компания Trela привлекла $25M (08.03.2022) на сервисе групповых покупок — это когда несколько человек обращаются к одному поставщику, чтобы получить оптовую цену, которая может быть на 10-60% ниже розничной. Основатели обучились в Y Combinator и пять дней назад подняли один из самых больших раундов А в Латинской Америке.

Сама идея не нова. Самый большой игрок в этой нише — наверное, китайский Pinduoduo. На российском рынке существует множество мелких групп и форумов для групповых закупок, которые даже не оформились в платформы. Самые популярные направления работы таких групп — покупка бытовой химии, детских товаров.

Мне нравится идея скоростью и дешевезной теста. Нужен один опорный поставщик + сателиты. Возможно, мясо — лучший выбор для опорного поставщика, а сателитами могут быть поставщики в рестораны, кторых также использует и оригинальный стартап. В качестве пользовательского интерфейса покупки можно использовать WhatsApp, как это делает Trela, или Телеграм (мне нравится больше).

Первых клиентов можно найти у уже сущестующих чатах жильцов — в каждом новом ЖК еще до сдачи в эксплуатацию появляется такие чаты, я писал об этом здесь. Там обсуждают этапы строительства дома, потом начинают делиться контактами строительных бригад и дизайнеров, а к моменту заселения формируется комьюнити. Оно делится по интересам: собачники, водители, мамочки, корпуса дома и даже подъезды.

Если на этапе тестов проект «заведется», то дальше можно подключать сетевые эффекты. Например, может оказаться эффективным сообщество Капитанов (инициаторов создания групп), включая обучение и поддержку, лидерборды, закрытые акции/конкурсы. Оно же может стать точкой приложения усилий для роста сети.

Давайте сделаем это вместе? Буду рад продолжить обсуждение в комментариях к статье или у меня в Телеграм

Всем добра!

Доп: В моем замысле, логистикой занимается поставщик, а не мы. Ровно так, как это делает оригинальный стартап.

0
94 комментария
Написать комментарий...
Александр Кузнецов

Не взлетит, какая то мутная идея. То, что бразильцы подняли бабки от инвесторов, еще не значит, что модель работает.

Ответить
Развернуть ветку
Sitewell Ad

Ну всё, расходимся. Сергей сказал, что не взлетит.

Ответить
Развернуть ветку
1 комментарий
Дмитрий Т.

В Китае это очень популярный сервис. Работает и зарабатывает.

Ответить
Развернуть ветку
4 комментария
Владислав Аведисьян

Андрей, добрый день! Идея звучит довольно интересно)
Готов безвозмездно помочь чем могу, только я не айтишник и не дизайнер. Есть большойтопыт в маркетинге. Напишите мне, пожалуйста, если буду полезен.

Ответить
Развернуть ветку
Андрей Судник
Автор

Владислав, спасибо за отклик! Я айтишник, а дизайнеры есть в команде. Маркетинг — это очень важно! По моему разумению, на текущей нужен первый опорный производитель. Остальной ассортимент можно добрать у поставщиков в рестораны. Этого недостаточно для роста, но хватит для тестового старта. Вот такого производителя я сейчас и ищу по нетворку

Ответить
Развернуть ветку
2 комментария
Natali

С мяса начать хлопотная затея, % прогореть на ней больше чем заработать. Качество подтвержденное документами - сертификаты, для этого необходима регистрация в Меркурии, охлажденное или заморозка, какие отруба, мелкий или крупный кусок? Логистика, хранение. Рестораны работают индивидуально и у каждого своих пару поставщиков, мясо которого они знают, как минимум это % дифроста и зачистки, а это новая сб/стоимость, технологич.карта...

Ответить
Развернуть ветку
Александр Кузнецов

Вот вы сейчас автору весь проект разметали на кусочки, а так все складно получалось;)

Ответить
Развернуть ветку
1 комментарий
Андрей Судник
Автор

В моем замысле, логистикой занимается поставщик, а не мы. Ровно так, как это делает оригинальный стартап.

Ответить
Развернуть ветку
7 комментариев
greenmih

Делал такое, но не нашелся партнер, поэтому сам не вывез :). По деньгам получалось в плюс работать, но только в маленьком масштабе. Собирал заказы со своего дома + с соседних домов (в домовой группе нашел), утром ехал на фуд сити, закупался овощами, фруктами плюс бакалеей, орехами всякими итд - предлагал всё что можно было на фудсити выгодно закупить. Утром закупал, вечерами разносил по домам уже. По сути получалось лучше качество продуктов чем в магазинах + дешевле, но не во всем. Получалось 25-30% маржи. Цены на рынке скачут, поэтому сложно их обновлять, поэтому нужен человек закупщик там постоянный.
Ассортимент предлагал через тильду-сайт.
Название придумал "Достойное Питание". Кому надо - пользуйтесь :). Если что, могу еще что-то подсказать - обращайтесь

Ответить
Развернуть ветку
Александр Кузнецов

Мы такое делали студентами в 94-95 гг. Предлагали пиво и джин тоники палаткам в своем районе с доставкой. Ехали на запорожце на оптовую базу, забивали его целиком и развозили. На базе мы эпично смотрелись в веренице фур))
в мелком масштабе это возможно делать, при увеличении не сойдется экономика.

Ответить
Развернуть ветку
12 комментариев
greenmih

Делал в Дефолт-сити :)

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Андрей Судник
Автор

Можно повторять стратегию Trela. После того, как организатор привлечёт в групповой чат 25 соседей, эта группа получает 10 пробных наборов продуктов от разных производителей, что срабатывает как хороший инструмент активации для первого заказа. Конечно, возникает простор для мелкого фрода, то это уже технический вопрос (не сложный). Но к этому шагу нужно переходить уже на следующем этапе. Сейчас — это приземление идеи, тесты, сбивка команды

Ответить
Развернуть ветку
Pretty Sober

Не уверен, что получатся цены ниже, чем в том же Светофоре (объёмы больше гораздо, наценка низкая). Опять же, вопросы логистики нужно как-то решать, хранения товара (не придут же все одновременно "с колес" забирать товар).

Ответить
Развернуть ветку
БК Idem

Добрый а Вы считаете, что в светофоре качественные продукты? Тогда Пятёрочка это элитный магазин.

Ответить
Развернуть ветку
Андрей Судник
Автор

-> Не уверен, что получатся цены ниже, чем в том же Светофоре
— Я тоже не уверен, но хочу протестировать. И начать хочется с локальных производителей. Например, с мяса. Остальное в довесок. Нужно попробовать перебрать разные варианты.

-> Опять же, вопросы логистики нужно как-то решать, хранения товара
— В Trela логистикой занимаются сами поставщики, здесь такое тоже может сработать. А если в момент доставки кого-то нет дома, то кто-то из соседей по подьезду берет к себе домой на хранение на пару часов. Есть же общий чат, там все и координируются

Ответить
Развернуть ветку
2 комментария
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
2 комментария
Дмитрий Беговатов

У меня есть сетка сообществ в ВК по Зеленограду (город-район Москвы, 300к населения), готов тестить гипотезу :)

Ответить
Развернуть ветку
Artur Kuramshin

В Казани есть подобный сервис под названием "Супермамки", он правда сделан как форум, а доставку организовывают через постаматы.
crm.supermamki.ru - страница закупа.

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Александр Кузнецов

Название шикарное

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Андрей Судник
Автор

Своя сетка или это близкие люди?

Ответить
Развернуть ветку
Дмитрий Беговатов

Своя

Ответить
Развернуть ветку
6 комментариев
Roman Rodin

Делали такое до короны — namskidka.ru.
Даже товарный знак зарегистрирован: https://onlinepatent.ru/trademarks/619449/
Инвесторы не вывезли по деньгам, но почти вся инфраструктура готова. Если кому-то интересно — обращайтесь.

Ответить
Развернуть ветку
Александр Кузнецов

Когда начинают с регистрации товарного знака, это почти всегда провал. Мы свое производство открыли, третий год работаем, развиваем, вот только сейчас подошли к регистрации товарного знака.

Ответить
Развернуть ветку
1 комментарий
Roman Rodin

Сайт отключен, но чтобы понять уровень проработанности проекта, достаточно посмотреть на 2 группы:
https://vk.com/namskidka
https://vk.com/namskidka_org

Ответить
Развернуть ветку
9 комментариев
VISAMARKT

Речь идет о совместных покупках по оптовым ценам?

Ответить
Развернуть ветку
Андрей Судник
Автор

Да

Ответить
Развернуть ветку
5 комментариев
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Андрей Судник
Автор

Вы правы в том, что в эти дни турбулентность зашкаливает. Но, думаю, это тактическая проблема, на стратегию проекта это не влияет. Более того, тема экономии становится особенно актуальной!

Ответить
Развернуть ветку
4 комментария
freez
дешевезной

ладна

Ответить
Развернуть ветку
Александр Кузнецов

лана

Ответить
Развернуть ветку
Lev Chernov

"привлекла $25M"

1. Бросайте эту холобуду
2. Берите эти бабки
3. Го в Россию
4. Скупайте акции пока не поздно

Ответить
Развернуть ветку
Светлана Владимирова

В СССР была штука. Магазин по заказам,, располагался рядом с кулинарией (не ерничайте, идея была отличная)
Кто родился позже, поясняю:
В микрорайончике кухня кулинария, где можно было очень сильно не дорого купить полуфабрикаты для приготовления еды дома для экономии времени. Уже начищеный картофель, вареную свеклу, тертую морковь, шинкованную капусту, готовый холодец и прочее.
По дороге с работы забегаешь в кулинарию, прикупаешь все для ужина и на завтрашний обед и сильно экономишь время на готовку.
А рядом магаз по заказам. Утром, идя на работу сдаешь список нужных продуктов в окошечко, а на обратном пути оплачиваешь и забираешь в многоразовой сеточке кашолке,которую нужно будет вернуть на обмен. Было очень удобно.
Вот, припомнилось, взгруснулось.

Ответить
Развернуть ветку
Deni Feni

Зумеры в 2к22 открывают для себя совместные покупки...

От себя отмечу, что эта тема с продуктами питания в России обречена на тихое плавание где-то на периферии... Особенности рынка такие)

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
91 комментарий
Раскрывать всегда