Линейная, угловая и П-образная кухни: советы по планировке от экспертов ТД «Союз»

Когда наступает момент покупки новой кухни, перед покупателем встает ключевой вопрос: как правильно выбрать расстановку и компоновку кухонного гарнитура, чтобы пространство было не только красивым, но и максимально удобным для ежедневного использования.

Вместе со специалистами компании «ТД Союз» рассмотрим самые распространенные типы планировок, их особенности и возможности с точки зрения эргономики.

Линейная кухня представляет собой один из самых популярных и практичных вариантов организации кухонного пространства. Она идеально подходит для небольших помещений, таких как микрокухни в апартаментах или студиях, где каждый сантиметр площади на счету. Линейная планировка также отлично впишется и в более просторные кухни.

Для комфортного приготовления пищи длина рабочей зоны должна составлять не менее 150 см, включая место для мойки (от 50 см), рабочую поверхность для подготовки продуктов и зону варочной панели (от 40 см). Для интеграции холодильника потребуется дополнительно 60–65 см, что в сумме с рабочей зоной составит около 210 см.

Как показывает практика, линейные кухни длиной более 5 м неудобны в использовании. Главные функциональные точки (мойка, плита, холодильник) оказываются на отдаленном расстоянии друг от друга. В результате хозяйке приходится тратить время и усилия на перемещения по всей кухне за каждым нужным предметом.

Чтобы сделать большую линейную кухню более функциональной, можно воспользоваться некоторыми дизайнерскими приемами:

● Разместите рабочую зону в центральной части гарнитура. Таким образом, основные инструменты и ингредиенты всегда будут под рукой, что значительно ускорит и упростит процесс готовки.

● С обеих сторон основной рабочей зоны поставьте высокие пеналы. Они предоставят дополнительное пространство для хранения и станут эстетически привлекательным решением.

Угловая кухня является второй по популярности планировкой. Она идеально подходит как для просторных квадратных кухонь площадью 8–12 кв.м., так и для студий с обособленной кухонной зоной. Такая конфигурация позволяет максимально эффективно использовать доступное пространство, предоставляя больше места для хранения по сравнению с линейными кухнями и более удобную организацию рабочей зоны.

Основное преимущество угловой кухни заключается в рациональной организации так называемого «рабочего треугольника». Мойка и варочная поверхность обычно располагаются на перпендикулярных стенах, что создает удобную рабочую зону между ними, а холодильник эргономично замыкает эту конфигурацию сбоку, обеспечивая оптимальную доступность всех ключевых элементов кухни.

При планировке угловой кухни важно учесть несколько аспектов:

● Стыковка столешниц может стать как эстетической, так и практической проблемой. Чтобы избежать некрасивых соединений, следует заранее выбрать материалы и продумать технологии монтажа, чтобы сделать стык как можно менее заметным.

● Не стоит забывать о «мертвых углах», которые могут возникнуть в углах кухонных гарнитуров. Использование специализированных угловых шкафов с выдвижными полками или карусельными системами позволит максимизировать функциональность этих зон, делая их такими же вместительными и удобными, как и остальную часть кухни.

Основным преимуществом П-образной кухни является ее вместительность и функциональность. Благодаря трём секциям, образующим букву «П», создаются дополнительные поверхности для работы и больше возможностей для хранения кухонной утвари. Это обеспечивает высокую эргономику пространства: все необходимое находится под рукой, что делает процесс приготовления пищи максимально удобным и эффективным.

Тем не менее, спроектировать П-образную кухню может быть сложно, ведь требуется учитывать множество деталей:

● оптимальные расстояния между дверцами шкафов на случай их одновременного открытия;

● правильное размещение бытовой техники для сокращения перемещений во время готовки;

● продуманное наполнение «мертвых углов»;

● эстетичное и практичное оформление двух стыков столешницы.

Правильно спланированная кухня — это залог удобства и комфорта её использования каждый день. Она должна быть не только эстетичной, но и функциональной, чтобы соответствовать всем потребностям хозяев. Несомненно, каждый тип планировки имеет свои преимущества и недостатки, и идеальный вариант для одного может быть не так хорош для другого. Однако, вне зависимости от выбранной планировки, важно стремиться к достижению баланса между функциональностью и визуальной привлекательностью, чтобы ваша кухня была не только удобной в использовании, но и радовала глаз.