Исследование. Мы проанализировали 7732 заказа в ресторанах и выделили идеальную формулу дополнительных продаж

Мы задались вопросами: «Должен ли и что должен говорить сотрудник ресторана/магазина, чтобы вероятность и сумма допродажи были максимальными? Влияет ли на допродажу регион, партнер/бизнес».
Спойлер: кассир / продавец обязательно должен предлагать комбо или детально проговаривать предлагаемые позиции.

Исследование. Мы проанализировали 7732 заказа в ресторанах и выделили идеальную формулу дополнительных продаж
1515

Раскрыли все секретики кассира. Урок усвоен. Больше никаких: «хорошо добавьте соус».
На вопросы кассира отвечаем так:
«Да, добавьте скидку!»

1
Ответить