Это разные программы. Сравнение их не очень корректно. Фотошоп это обработка растровой графики с возможностью сделать сайт; Фигма это сделать сайт с графикой. Посмотрите что творят цифровые художники, вряд ли такое можно сделать в Фигме (это справедливо и наоборот).
Смотрите, в регионах чаще всего рекламу (для примера полиграфия) делает 1 человек (сам сценарий, эскиз, снимает, верстает и прочее). В столицах этим занята группа людей (агентство), т. е. имеет место разделение труда. Результаты вы можете посмотреть в региональных газетах/ на сайтах, в каталогах. Уверяю разница будет видна сразу (в большинстве случаев; хотя гениальность одного нельзя сбрасывать со счетов).
Многостаночники хороши для работодателя - экономия бюджета.