В Румынии встречают Новый Год с «Plugusorul» – дети и взрослые ходят по домам, исполняя традиционные песни и танцы. Многие пекут пироги с сюрпризами (перцем, монетами, колечками и фигурками), готовят праздничные блюда: голубцы «Сармале» и мясной рулет «Дроб».