Некоторые слова очень похожи при написании, что часто приводит к путанице:
Desert (ударение на первый слог) - пустыня
Dessert (ударение на второй слог) - десерт
Можно запомнить так: в пустыне мало воды, поэтому пишется одна буква s, а с десертом можно выпить сколько угодно чая и другой жидкости, поэтому две буквы s 😊