История успеха бутербродной
Реальность, которая началась одним утром…То самое чувство когда режешь капусту для супа и вдруг SMS: "открылся бизнес, который я прочитала с двумя девушками" . Марафон по мозговому штурму помог.
Открытие бизнеса, к которому тоже прикладываешь свой мозг и время сильно отрезвляет и заставляет быстрее двигаться в своих целях.А у вас бывали сообщения, после которых вы поменяли свои действия или что-то понял в жизни?Как все было:Я участвовала в разработке бизнес - плана необычно бутербродной.Было сложно определиться с ценой и локации бизнеса. Ходили спрашивали студентов, сколько они готовы заплатить за бутерброд. У них выходило рублей 200 - 250, но если он будет большой и ОЧЕНЬ вкусный, то цена уже поднималась. Горящие глаза владелицы заведения Ольги делали свое дело.На презентации бизнес планов только ее не смогли сбить с толку, хотя все другие проекты заваливали вопросами и сомнениями. А нужен ли это бизнес?
Полгода прошло:полтора месяца поиска помещения,креативный шеф - повар,пару сотрудников,проданный дом на открытие дела.Все заработало, конечно, было тяжело во время кризиса, но выстояли.
Гласит информация с сайта: "Новая концепция. Мы ломаем представление людей в понимании сэндвичей".Если будете рядом, заходите, Гастромаркет, Балчуг, улица Балчуг, л - 5, корнер "Бутер" .Очень вкусно и необычно. За бутерброд при разработке бизнес-плана думали 250 рублей будет, а вышло с учетом затрат 450 руб. и более.
У вы участвовали в разработках какого-то бизнеса? С какими сложностями вы сталкивались?