Но если судить по «Записной книжке любопытных замечаний Великой Особы, странствовавшей под именем дворянина российского посольства в 1697 и 1698 годах» (ее автор неизвестен, кто-то из окружения Петра І), делегацию все же интересовало не только кораблестроение, но и быт.«В Амстердаме ужинал в таком доме, где ставили яства на столы и питье приносили нагие девки, а было их 5 девок. На голове убрано, на теле ничего, ноги перевязаны лентами, а руки — флерами».«В Амстердаме ж устроены изрядныя дома, где собираются каждый вечер девицы изрядные, девицы по 15 и по 20, и музыка непрестанно играет, и кто из охотников приходит, и кто которую полюбит, ту взявши за руку и вольно идет с нею в особую каморку или к ней в дом и ночует с ней без всякого опасения, потому что те дома нарочно построены и пошлину платят в ратушу, а домов таких с 20, а называются шпилгаус, или дома игральные, а есть дома, которые теж дела исполняют, только тайно, таких в Амстердаме с 200 и зело богатые дома».