Многие дизайнеры начинают свою деятельность на фрилансе без договора.
В начале пути их времени затраты и доход не так велики и такой подход вполне имеет место быть.
Опасность ситуации может не быть в том что вместе с опытом растут и доходы и время вложения в проект