Как стимулировать детей (и не только), чтобы они ели больше овощей,фруктов и ягод? 🥦🍓🥑

Проблема:

По статистике, 93% детей не едят достаточно овощей, а 60% — фруктов. Поэтому этой проблемой занимаются ученые, врачи и специалисты во многих странах. «Достаточно» — это объем 5 кулачков Твоего ребенка в день.

Решения:

🍓Увлекательная геймификация!

Купить тарелку с секциями и научить ребенка заполнять ее разделяя: половину на овощи/фрукты, четверть – на комбинированные углеводы, четверть – на белок. Исследования говорят, что такая разбивка помогает детям съедать на 40% больше овощей

🍓Начинать приём пищи с овощей: ученые из Университета Пенсильвании считают, что голодные дети, которым дают овощи, съедают их больше, чем когда овощи лежат наравне с макаронами или компотом

🍓Обычно мы строим рацион вокруг горячего (мяса), подбираем гарнир, а овощи – по убывающему принципу. Но пора ввести новую привычку – сначала класть овощное блюдо, а затем уже дополнять его гарниром и белковой группой

🍓Привлекай ребенка к покупке и готовке овощей: есть магическая фраза «в этом отделе можно все»! Этим вы разрешаете детям «оторваться» в овощном отделе. Они быстро понимают, что на кассе им ничего не светит, а вот в овощном – они цари.

🍓Попроси порезать огурец к ужину, накрыть стол, помыть ягоды – это тоже важные шаги. Ребенок охотнее будет пробовать то, что сам купил и в приготовлении чего участвовал, чем то, что вдруг появилось перед ним из ниоткуда.

🍓Будет совсем здорово, если сможешь вместе с ребенком планировать хотя бы какую-то часть еды, ведь его интересы и предпочтения тоже необходимо учитывать! Например, предложи ему собрать себе перекус или спроси «что приготовим сегодня на ужин?»

🍓Пробуй разные формы подачи овощей: Шпинат в смузи, банан в оладьях, морковь в кексе, консервированная кукуруза или горошек, бурито, пицца – считаются все овощи. Попробуй приготовить домашнюю шаурму или испечь свекольный брауни!

🍓Прояви терпение и регулярность. Привычка есть овощи – это работа на стыке творчества, дисциплины и рутины. Если Ты вспоминаешь раз от раза про овощи и не ешь сам их регулярно, для ребенка это не будет привычкой.

Отошли этот пост тем,у кого дети или кто пренебрегает овощами/фруктами/ягодами,принеси пользу миру💪

Тренер в помощь - чтобы на попе не было прыщей,кушай больше фруктов/овощей!