Как еда и диета влияют на кожу? Отвечает косметолог

Наверняка, многие из Вас ассоциируют “воспаление” либо с чем-то ужасным, либо с прыщиками на лице. Но это типичный процесс в нашем организме, который возникает, как защитная реакция - с помощью воспаления иммунитет противостоит инфекции и уничтожает ее.

Но когда воспаление задерживается в организме - то есть оно хроническое, беды не миновать. Такое часто бывает у сладкоежек, потому что сахар вызывает гликацию, рафинированные углеводы (фастфуд, булочки, картошка фри) или большое количество трансжиров (колбасы). К факторам риска также относится злоупотребление алкоголем, недосып и стрессы.

Все это провоцирует появление хронического воспаления. И, кстати, это необязательно проявляется, как прыщики или даже покраснения. Скрытое воспаление кожи может выглядеть, как отечность по утрам, дряблость и усталость, мелкая сыпь.

Какая диета от воспаления реально поможет?

Исключите до минимума все переработанные продукты с трансжирами: фастфуд, колбасы, маргарин;
Уменьшите потребление сахара. Последствия “сладкой жизни” хорошо видны на коже после 30-35 лет - активно проявляется гликация и раннее старение;
Снизить омега-6 и увеличить омега-3;
Сосредоточиться на цельных продуктах: цельнозерновые, бобовые, свежее нежирное мясо, фрукты и овощи;

Что точно не поможет?

Помните, что акне - это самостоятельное заболевание кожи, и, скорее всего, диета мало чем Вам поможет. В таком случае нужно лечение врача-дерматолога препаратами, процедурами и лечебной косметикой.

Не ведитесь на модные безглютеновые и безлактозные диеты блоггеров, если у Вас все хорошо с переносимостью этих продуктов. Если Вы сдавали анализы крови, и выявили лактозную или глютеновую непереносимость, или замечаете прямую связь между съеденным кусочком хлеба и утренней отечностью - попробуйте по одному исключить продукты-триггеры.

В других случаях можно спокойно питаться тем, что нравится и хочется.