Потому что ландшафтный дизайнер обладает знаниями, а люди надеются, что он ими обладает. Интуитивно можно сделать сад, но, например, ошибки не специалиста всегда видны. В первую очередь ранней весной, поздней осенью, зимой. Летом будет красивый сад, но «в темноте все кошки серы», как говорится. То есть можно сделать красивый сад для лета, но для осени, зимы, весны — с этим не всегда справляются люди, которые не умеют планировать по науке. Ландшафт — это определенно наука.