Бред или экология? Печать съедобной рыбы на 3Д принтере!

В австрийских супермаркетах теперь можно найти филе лосося, созданное с использованием 3D-принтера.

Компания Revo Foods разработала "лосось", используя микопротеин, полученный из нитчатых грибов. Этот продукт обладает тем же вкусом, что и натуральные морепродукты, и богат белком и жирными кислотами омега-3.

Главная цель применения 3D-печати - предложить экологическую альтернативу рыболовству.

#новостинейросети #нейросети #искусственныйинтеллект #3d #3dпечать #морепродукты #продукты #продуктовыймагазин #будущее #будущее_уже_здесь #экология #экологичность