К слову, помимо оптимизма и энтузиазма, на которых можно заработать только головняк и долги, у автора есть опыт, а это гораздо более ценный ресурс. Правда, розовые очки мешают адекватно оценивать реальность, но это лечится. Удачи, не сдавайся, хотя, на одной кофейне, мне кажется, сейчас не вывезти.
К слову, помимо оптимизма и энтузиазма, на которых можно заработать только головняк и долги, у автора есть опыт, а это гораздо более ценный ресурс. Правда, розовые очки мешают адекватно оценивать реальность, но это лечится. Удачи, не сдавайся, хотя, на одной кофейне, мне кажется, сейчас не вывезти.
Кушаю опыт большими ложками. В планах была весной уже вторая кофейня, амбиций поубавилось, но только в вопросе сроков.
Спасибо!