Андрей Халяпин

+96
с 2023

Первым открыл магазин-ресторан «Жизньмарт» по франшизе!

7 подписчиков
6 подписок

Ну и это бизнес, в pr боты, тролли, живые все видимо нужно.
Тут же свои истории продвижения и тд.
В шоу бизнесе нужно с продюсером переспать, а тут эккаунт продвигать, свои технологии.

ЖМ пошел в другие города, открывают Новосиб и Питер.
В Екб еще сколько-то откроют, и остановятся здесь.
Пошли в Эмираты.
Пойдут и Москву, но эта другая история.
Это то что я знаю

ТГ канала нет у меня, у Ивана Зайченко есть.
Наверно стоит за это ( статью) попросить комиссию .
Или продавать франшизу идти.

Спасибо, за обратную связь.
Франшиза не моя, я просто франчайзи в ней.
Да безусловно любая статья с указанием бренда, будет носить частично рекламный характер.
Насчет говно, не знаю. Мне повезло, получилось. Новые открываются магазины, процент закрытых очень низок.
В других франшизах не участвовал ранее, как франчайзи.
Если знаете крутые, франшизы напишите, интересно услышать.
Если вы в целом франшизные компании не признаете, то тоже понимаю. Тут на вкус и цвет все фломастеры разные.

Тут наверно рецепта нет, но вероятно это люди с которыми вы поработали ранее. И они вам по духу близки, и по идеям и идеалам.
Как минимум вы видите совместную с ними деятельность, а не через боль.
Тут как в браке, нужно пожить немного, хлебнуть бытовухи, а потом жениться.

1

Ну если честно на тот момент, особо запаса более не оставалось, 1млн и так были от Ивана.
И так сумма частично была заемная.
Поэтому потерять их было бы критично.

Я бы сказал тренд на увеличение стоимости открытия в текущий момент из-за увеличения стоимости оборудования, и строит материалов.
Соответсвенно увеличение времени окупаемости в абсолютной величине.
Так же будет в дальнейшем изменение стоимости роялти и паушального взноса из-за роста в новые регионы и увеличение популярности франшизы как продукта. Поэтому вступившие раньше, получается могут больше выиграть, при прочих равных.

1

Знаете заметил, что там где был верняк, и Казалось ну тот риски маленькие и все ведь четко. То там и денег не получалось.
И наоборот в более рисковых историях получался профит.

Вот сейчас интересно как ЖМ Эмираты заработает

Это не первая работа была, до этого было студенчество, и разные работы от плотника до бармена, но в основном в ресторанной сфере.
Прийдя в Росинтер, уже после вуза, взяли при условии прохождения практики в Московских ресторанах, на позицию администратора, а это уже управленческая позиция, позже стал зам директора ресторана. Даже сушеф это управленческая позиция.

Там еще в я «Не поешь толком-…» не ген директор, а верховный правитель.

Когда подписывал контракт, понимал , что эти названия это маркетинг и pr.
Будь там ооо Жемчужина, вы бы поста не написали, а тут всем интересно, что за « приколисты» там такие.

2

Доставка и дала эффект. И как ни странно некоторые Екб блогеры во время локдауна, как будто тоже притихли.

Лучше запросить, в отделе франчайзинга. Они корректней скажут.
Но по ощущениям, около 3 лет. И понятно куча факторов.

1

Где то туда, если с кем то из ритейла сравнивать. Но на мой взгляд кофе гораздо вкуснее.

Был опыт стартапов и ведения операционной деятельности до этого.
Учился на своих и безусловно участвуя в чужих проектах.

Однажды учредитель сети Росинтер Екатеринбург, мне сказал, когда я был управляющим одного из ресторанов.
«Андрей, вы должны быть благодарны, что у вас есть возможность учиться на чужих деньгах».

3

Было бы здорово, если заплатил, или хотя бы скидку на роялти сделал на новый магазин.
Сколько Вы бы попросили?

2

Тут всегда ваш выбор, мне например франшиза кб не попадалась. Ну и я бы например не очень хотел зарабатывать именно на таком формате франшизы

3

На самом деле срок сдвинулся не очень сильно, может недели на 2. В бюджете увеличения не понятно, так как другого сценария не было.
Но демонтаж помещения от бывшего банка увеличил стоимость около 70 тр.

1

Рассмотрите партнерский вариант, есть инвесторы готовые инвестировать, а вы будите управлять с зп и долей от прибыли.

пока слышал только про положительный эффект, а где вы такое читали?

ну природа конечно удивительна)всегда возникает вопрос "как?зачем?"))

1

как же хорошо все можно описать, "давай сделай", "ты сможешь" и т.д., а вот в жизни как правило так не получатся, сколько не читай мотивационных статей.