✍ По-разному бывает, очень много зависит от поисковой системы. Из опыта обычно результат не позже 3-4 месяцев. Роботам нужно время, чтобы учесть все изменения.
Если говорим про ваш город, думаю от 1-2х месяцев, после исправления ошибок и базовой оптимизации (регион не конкурентный, как сделать, чтобы заказы восстановились как на старом сайте знаем, сайт уже есть в результатах поиска даже с кривой оптимизацией).
по итогу,что не так с новым сайтом то?) почему старый генерировал генерировал заказы как пушка, а новый нет)
В нише не нужна корзина, нужно контакты собирать, а дальше работать должен продажник
При разработке не сделали анализ конкурентов, не увидили их стратенгии продвижения