Меня зовут Петр Я разрабатываю индивидуальные проекты домов 5 лет Мне нравится находить оптимальные проектировочные решения.
Объединенное пространство для непосредственно готовки, вы правы не сильно что дает, но комфорт так же складывается с эргономики пространства и как правила кухня которая объединена с залом имеет больше возможностей для создания этой самой эргономики) Плюс с общем пространстве можно с большим комфортом общаться людям которые занимаются готовкой и тем которые предположим просто в гости пришли))
P.S.: лишняя перегородка это опять же деньги на ее отделку, на дверь.
Да вы правы, это не всем подходит!) по этому перед началом разработки проекта всегда нужно пообщаться с клиентом и задать ряд вопросов которые будут влиять на проект)