«Нитка» — первая современная русская чайная с собственной чайной подпиской

Идея

В дореволюционной Москве были сотни чайных, которые являлись локальными центрами повседневной жизни русских людей. По разным причинам городская чайная культура была утеряна.

«Нитка» — так назывался караван, который вёз чай из Китая. В честь него и назван проект. Помимо этого, проект рассматривает чаепитие, как главное связующее звено между людьми по всему миру, часть ДНК. Это попытка переосмыслить русское городское чаепитие и городские чайные.

Изначально, проект задумывался, как глобальный интернет-магазин, посвященный русскому чаепитию, дополненный сетью городских чайных в разных городах.

Уже в процессе реализации в проекте появилась ежемесячная подписка на чай.

Первая и текущая версии

Пока что, первая и текущая версия совпадают. Проект молодой, запустили чайную за пару недель до карантина.

Сама чайная представляет из себя небольшое пространство, в котором можно провести время и попробовать чай, который продаёт «Нитка». Есть даже уникальный «Русский караван», смесь китайских чаёв, которые коптятся на саксауле в Москве.

«Нитка» — первая современная русская чайная с собственной чайной подпиской

Установлен стандартный движок интернет-магазина, система рекурентных платежей для подписки, подключен единый оператор доставки.

Команда

«Нитка» — авторский проект Андрея Колбасинова, чемпиона России по чайной миксологии. В прошлом Андрей основатель проекта «Кофе Культ», сети кофеен в Туле, имеет десятилетний опыт в кофе.

Идея возрождения русской чайной традиции захватила думы около трех лет назад. Был даже опыт открытия чайного проекта в Туле, но его реализация уперлась в инвестиции (он остался существовать, как моно-чайная).

Проект «Нитка» — часть плана автора по началу жизни с чистого листа;)

«Нитка» — первая современная русская чайная с собственной чайной подпиской

С зарплатой в проекте работает только Магда Ряполова — управляющая чайной, которая выполняет задачи по всем фронтам. Еще несколько человек работают с оплатой за задачи (Маша Чибисова консультирует другие проекты по чайным меню) или вообще за идею (Александр Миндрин и Майя Шулепова помогают с визуальным образом, Сергей Гордеев занимается сайтом, Аня Головкина помогает с переводами на английский). Настя Белоус работает удалённо в Грузии ти-хантером (охотником за чаем). Люди, которые могут позволить на неопределенный срок отложить своё вознаграждение, позволяют проекту развиваться без привлечения инвестиций.

«Нитка» — первая современная русская чайная с собственной чайной подпиской

Сама идея создания нового современного чайного рынка очень вдохновляет и помогает получать помощь от совершенно разных людей.

Продвижение

Основным каналом пока что является Инстаграм @nitkatea, в котором мы сами производим контент. Другие соцсети пока не так хорошо задействованы.

Про инструменты таргета, контекста и проч. мы знаем, но не практикуем.

Есть несколько успешных кейсов интеграции с блогерами. Для простройки системы амбассадоров пока не хватает ресурсов, компетенций и инструментов. Но в среднесрочной перспективе держим в голове.

Хорошо работает продвижение в профессиональном кофейном сообществе. Этому способствует то, что Андрей несколько лет был судьёй чемпионата России среди бариста и хорошо известен рынку.

Монетизация

Монетизация идет по нескольким каналам.

  • Продажи в интернет-магазине
  • Продажи в собственной чайной на Ордынке (последние несколько дней)
  • Ежемесячная подписка на чай. В первый месяц было уже 50 подписчиков. В июле планируем довести число до ста.
  • Продажи чая для пекарен, кафе, ресторанов и кофеен. пока специальной линейки нет, но есть проекты которые очень-очень хотят работать с «Ниткой», и которым не хочется отказывать.
  • Консультации. В команде есть эксперты по чайным трендам с реальным опытом работы. Проект монетизируется, в том числе, за счет продажи экспертизы.

Метрики

С метриками и цифровым отражением бизнеса пока всё не совсем в порядке — они ещё ждут своего «человека цифр».

Следим эпизодически за числом подписчиков, за выручкой магазина и чайной, количеством регулярных платежей.

Задача учёта — одна из самых близлежащих. конечно же, все понимаем, что без цифр никуда)

Вместо заключения

Русское чаепитие — явление, которое объединит русских людей по всему миру. Это уникальный набор деталей, символов, аксессуаров, традиций и, конечно же, хорошего чая.

Мы будем рады найти здесь своих друзей, покупателей и подписчиков. В ежемесячную чайную подписку вообще огромная вера — это аналог ежемесячного журнала, который должны получать добрые семьи по всему миру, собираться за общим столом, пить вкусный чай и обсуждать последние новости.

1313
19 комментариев

Идея отличная, но, как почти всегда бывает с колониальными товарами, остро встаёт вопрос цены.

Вот такой Дянь Хун (красный чай) до запрета на чай на али можно было купить за 20-22 доллара.
Его качество несравнимо выше всего того, что продают не в редких ускоспециализированных магазинах, а объём пачки на фото — 380 г.

2

У кого-то вопрос остро встаёт, у кого-то не остро.
Хочется верить, что проект создаёт свою ценность немного в другой плоскости.
Борьба за самый дешёвый чай, лучшее соотношение цена/качество и проч. не ведётся и изначально не предполагалась.
А подписка за 1111 рублей, включая доставку, кажется мне вполне приемлемой для любого человека, интересующегося чаем.

1

На али полно чая. Мой дилер, например, в категории Украшения. И по времени суток нужно ловить. 
https://a.aliexpress.com/_BSSj6F

Красивый, милый проект видел ранее у Овчинникова.

1

Цены, однако. Около 200 долларов за кг русского самовара. 

Не до конца понимаю, что вы имеете ввиду под "русским самоваром". Проект находится в ценовой категории чуть выше среднего.

Т.е больше чай по подписке никто не продаёт?