Стоит отметить, что в данной статье я говорю о белковых продуктах, содержащих значительное количество белка, а не о белках, привычно используемых спортсменами. Сюда входят любые виды мяса, предпочтительно нежирные: мясо свинины без жира, говядина, баранина; мясо птицы — например, курица, утка или индейка. Также к белковым продуктам относятся яйца и молочные продукты. Следует отметить, что магазинное молоко лучше не употреблять из-за его низкой пищевой ценности. Все это — белковые продукты животного происхождения.