Созданные стикеры вы можете просмотреть в общей коллекции сохраненных стикеров. А вот по отдельности удалить их не получится - только целый стикерпак, а потом создать новый уже в нужном вам порядке и виде)
Поискали во функционале стикерпака и не нашли назначения эмодзи, наверное, пока только под одним эмодзи могут храниться все ваши стикеры.
Будет информация по поводу эмодзи. - оповестим)
Да, тоже очень понравились) И качество достаточно хорошее