1) Идеально, если вы говорите по-грузински. Хотя бы несколько слов или расхожих, сугубо функциональных фраз. Я, к своему стыду, пока еще язык не освоил – просто не особо нужно ( а целесообразность – ключевой фактор любого действия), но как светлеют лица продавцов, когда они слышат, как вы с грехом пополам пытаетесь что-то сказать на их родном языке. В магазине, в который я хожу уже больше полугода, мне даже иногда подсказывают нужные слова, и это здорово. Разговорники вам в помощь и старание.