Самые первые хомо сапиенсы, только вышедшие с конвейера эволюции, вели кочевой образ жизни. Они охотились, собирали дары матушки-природы и никаким сельским хозяйством не заморачивались. Однако со временем популяция людей росла, и естественных ресурсов стало не хватать – возникла необходимость в селекции.