Возможно причина в масс-медиа, может в маркетинге или исключительно человеческом желании получить всё и сразу. Дескать, если я что-то делаю своими силами, то точно есть средство, которое поможет мне ускорить процесс. Или, хотя бы, сделать так, чтоб результат был тот же, но с меньшими силами. Но это так не работает, и вот почему:
Хоть одно исследование высокого качества по поводу ежовника есть?
Потыкай, поищи, английский подучи, уже все предоставили. И, что за "исследования высокого качества" ты имеешь в виду?