Не у всех возможности позволяют идти по первому варианту, поэтому второй — самый оптимальный. Можно потихоньку погружаться в тексты, изучать рынок, узнавать, что сейчас актуально, пробовать брать первые заказы. Дальше узнаете, какие вам интересны темы, что получается лучше писать, что хуже.