Себестоимость ролла «Филадельфия» увеличилась на 9,4% за месяц, однако отпускные цены в меню лидеров в основном снижались. Цены на ролл «Филадельфия» по городу Москва в ноябре 2023г. варьируются от 365р. до 790р.1. MYBOX - 400р/220гр (1,89р/гр)2. Тануки - 655р/245гр (2,67р/гр)3. Якитория - 557р/235гр (2,37р/гр)4. Суши BOOM - 499р/247гр (2,02р/гр)5. Много лосося - 695р/190гр (3,66р/гр)6. Планета суши - 660р/185гр (3,57р/гр)7. ЁбиДоёби - 459р/240гр (1,91р/гр)8. Нияма - 659р/210гр (3,14р/гр)9. Сушисет - 429р/220гр (1,95р/гр)10. СушиLove - 449р/205гр (2,19р/гр)11. Foodband - 595р/240гр (2,48р/гр)12. SushiStore - 649р/240гр (2,70р/гр)13. СушиШоп - 400р/245гр (1,63р/гр)14. О!Суши - 790р/335гр (2,36р/гр)15. СушиВесла - 425р/225гр (1,89р/гр)Мониторинг текущих отпускных цен показывает, что средняя цена ролла в ноябре составляет 554,7р против 590р в сентябре. Оставайтесь в курсе событий вместе с телеграм каналом f_to_b