Что такое суши?

Суши — традиционное японское блюдо из риса, морепродуктов и различных ингредиентов.• История суши началась в Южной Азии, где они использовались для консервации рыбы.• В Японии суши стали популярны в 1980-х годах, что привело к их распространению по всему миру.• Суши-роботы — это автоматы для изготовления суши, которые заменяют работу профессиональных поваров.• В суши используются различные виды риса, начинок и макидзуси.• Экологические проблемы, связанные с суши, включают истощение запасов рыбы и ухудшение качества продуктов.• Риски употребления суши включают гельминты, тяжелые металлы и чрезмерное употребление.