За свои непревзойденные питательные свойства авокадо попал в Книгу рекордов Гиннесса. И не зря, ведь его маслянистая мякоть содержит:– большое количество калия– Омега-3 и другие полезные жирные кислоты– витамины группы В, а также К, Е, С– фолиевую кислоту– пищевые волокна– антиоксиданты. И множество других полезных веществ.