Иван Макаренков

с 2023
1 подписчик
1 подписка

"до 100 мг/день (что не так уж и мало, поскольку это содержится в 4-5 чашках кофе)." -цитата из текста.
Уважаемая, Ольга Алексеевна. У вас, к сожалению, неточная информация по поводу содержания кофеина в усреднённой чашке кофе...
Количество кофеина напрямую зависит:
- от сорта кофе (Арабика или Робуста?),
- высоты выращивания кофе над уровнем моря (чем выше растёт кофе, тем меньше в нём кофеина),
- от метода приготовления (например. эспрессо, турка, френч-пресс и т.д.)
Например, усреднённая чашка эспрессо (30 мл) содержит 60-80 мг кофеина.
То есть, 4-5 чашек кофе эспрессо будут содержать 240-400 мг кофеина! Это - много, даже для многих людей даже в обычном состоянии, не говоря уже про беременность...
С уважением,
Иван Макаренков
Кофейный эксперт с 30-летним стажем