Ресторан-перформанс в Питере – GODS

Искали куда бы сходить в Питере и нашли божественное место (во всех смыслах 😃) – ресторан GODS на ул. Рубинштейна. С виду не особо примечательный, но внутри – целый перформанс.

1. Интерьер

При входе перед гостями предстает скульптура девушки-ангела с крыльями, висящей головой вниз над барной стойкой. В это время бармены судорожно смешивают коктейли.

В середине следующего зала – древнегреческая скульптура Венеры Милосской в тату. В основном зале из потолка тянутся «руки" Микеланджело (автор явно вдохновлялся фреской "Сотворение Адама»). На стенах гравюры Гюстава Доре и не только.

В целом в интерьере наблюдается симбиоз разных эпох искусства: Средневековье, Ренессанс, мифология Древней Греции, современное искусство в коллаборации с античными статуями и гравюрами.

2. Коктейли

Авторские коктейли, посвященные грехам и порокам человека. Каждый коктейль имеет свою историю и фишку в подаче.

3. Кухня

Отдельное искусство. Часть меню посвящена русской кухне в понимании шеф-поваров GODS. Здесь представлены императорские бутерброды с черной икрой осетра, оливье с крабом, красной икрой и лангустинами, тартар оленя с халвой и брусникой, палтус с соусом из мидий и иное.

Также в меню есть белый шоколад с черной икрой, пате из фуа-гра, карпаччо из осьминога, тартар из тунца с ягодами годжи и авокадо, улитки в различных соусах, лангустины с меренгой, жульен из улиток и еще много чего интересного и уникального.Несколько названных блюд на фото. За творческую подачу — отдельный лайк.

***

Когда будете в Питере, рекомендую сходить!

3939 показов
7676 открытий
1 комментарий

Действительно как погружение в мир искусства и вкуса) Интерьер просто поражает своим разнообразием и креативностью

Ответить