Во время атаки пользователи удаляются не сразу, а помещаются в черный список. Там их можно вручную посмотреть и если обнаружится реальный подписчик, то его можно восстановить, извиниться перед ним, что он попал в черный список. Но тут конечно есть риск пропустить кого-то, так как просматривать приходиться несколько тысяч профилей.
А так, если ничего не делать, то со временем можно дождаться для канала метку "SCAM" т.е. "обман", так как канал будет считаться искусственно накрученным. Также если у ботов будет включена команда жаловаться на канал, то канал могут вообще закрыть. Согласитесь, что это тоже не самый гуманный вариант по отношению к другим подписчикам и к своему труду.