FAQ: о печи закрытого типа OVEN. Часть 1

В этой статье мы ответили на самые часто задаваемые вопросы печи OVEN:

  • При открытии печи появляется огонь

Это нормально. Внутри печи практически отсутствует кислород и поддерживается высокая температура. При открытии дверцы в камеру запускается большое количество кислорода, который вызывает интенсивный процесс горения. В связи с чем, при открытии печи с большим количеством угля внутри, появляется пламя высотой до 15 см и длительностью не более 2 сек.

Настоятельно рекомендуем открывать загруженную печь медленно. Таким образом, процесс интенсивного горения закончится до момента полного открытия дверцы. Помимо этого стоит соблюдать здравый смысл, а именно не размещать легковоспламеняющиеся предметы и вещества в зоне розжига и открывать печь на достаточном расстоянии от лица.

  • Почему при возможности разогрева до 900 °С рекомендуемая температура 600-750°С? Не будет ли это ещё быстрее разогревать угли?

Конечно же будет ! Однако, уже на 750°С у некоторых брендов угля наблюдается процент колкости. Данный диапазон выбран оптимально как с точки зрения работы с широкой палитрой брендов угля, так и комфорта работы мастера. Ведь уголь из печи необходимо достать, а там горячо.

  • Как правильно загрузить уголь в печь?

Как вам удобно. Стандартов нет. Но рекомендуем использовать совок, который идет в комплекте. Загрузите уголь сначала в него, а затем положите содержимое в камеру.

  • Требуется ли чистка/промывка печи? Если да, как часто?

Одним из преимуществ печи является то, что чистка не требуется. Единственное, что появляется в процессе работы - это пепел, который при работе на рекомендуемом температурном диапазоне прогорает. Таким образом, камера всегда чистая.

  • Нужна ли вытяжка для вашей печи?

Кокосовый уголь при розжиге всегда выделяет специфический запах. Разница с популярными средствами розжига открытого типа в том, что запах не распространяется беспрепятственно по зоне розжига (помещению), а выходит из узкого вентиляционного отверстия под напором. Таким образом, даже относительно слабой вытяжки будет достаточно, чтобы убрать 100% неприятного запаха из помещения.

  • Что делать, если печь пришла с браком?

Купить лотерейный билет, ведь вы счастливчик. А если серьезно, связаться с нашей компанией любым удобным для вас способом, указанном на сайте в разделе “Контакты”, мы все решим 🙂

Между тем, важно отметить, что каждая печь перед отправкой клиенту проходит осмотр и первичный обжиг, поэтому появление брака крайне маловероятно. .

  • Почему нельзя использовать печь с электроудлинителем? Что делать, если свободных розеток нет?

Во время первых 30 минут работы печи, когда она разогревается, её потребление электроэнергии составляет 1,8 кВт. Не все электроудлинители могут выдержать такую мощность, что может привести к их выходу из строя. Поэтому, для работы с любым устройством для нагрева, включая печь OVEN, рекомендуется использовать стационарные розетки. Если свободных розеток нет, то следует рассмотреть возможность установки дополнительной розетки или перераспределения нагрузки между имеющимися устройствами.

  • Что будет, если при загрузке углей, они будут касаться термопары?

Термопара представляет собой керамический стержень. При соприкосновении углей с ним ничего страшного не происходит, однако стержень является достаточно хрупким, ввиду чего регулярное физическое воздействие может повлиять на его целостность.

В печи термопара находится в самом верху камеры.

P.S. Вторая часть уже в профиле😉

FAQ: о печи закрытого типа OVEN. Часть 1
Начать дискуссию